(十七）土家族上梁歌 (第2/2页)


    对面君子你去听，华堂给你说分明，

    磉礅打得十二个，柱头立得十二根，

    四根长的做中柱，八根檐柱前后分，

    挂枋眼眼朝天开，地脚眼眼朝磉礅，

    排枋眼眼一桶贯，斗枋眼眼就半隼，

    楼枕眼眼二寸半，栓子眼眼就八分，

    椽皮取得三寸半，枱椽取得寸把宽，

    灯笼枋子象弓箭，挑手取得眉毛弯，

    长短檩子三十三，一十一根做中堂，

    二十二根做出山，椽皮共有一百三，

    钉子你称五斤半，保证夸你鲁班仙。

    讲梁粑

    东家一盘梁粑粑，讲起此粑有根牙，

    正月立春雨水节，百姓开田把地挖，

    二月惊蛰春分到，整理阳沟等水发，

    三月清明谷雨天，赤脚跳水把田耙，

    四月立夏小满节，家家户户把秧插，

    五月芒种接夏至，薅秧扯草几头抓，

    六月大署谷打苞，接龙求雨动千家，

    七月立秋处署到，满田秋风扬稻花，

    八月白露秋分到，割禾打谷乐开花。

    谷子挑进晒谷坪，车干晒净颗颗壮，

    粘谷装进大仓内，糯谷挑进碾米房，

    糖壳碾得细茸茸，糯米碾得起白光，

    杉木甑子锅中架，糯米蒸熟喷喷香，

    登力后生骑马汉，锤打糍粑扯得长，

    黄花闺女请几个，手拈蜡油香又亮，

    大粑做了百十对，小粑做了千百双，

    师傅不敢先来吃，弟子不敢先来尝，

    拿来先敬鲁班师，再敬东家万代梁。

    讲豆腐

    豆腐煎得二边黄，讲起豆腐根源长，

    硬岩打成一副磨，双手一推象雷吭，

    两升黄豆热水泡，磨子一推下白浆，

    细布帕子白又白，四角套在摇架上，

    豆浆包在包帕内，手摇摇架白晃晃，

    大锅开浆烧大火，石膏冲浆白又亮，

    插根筷子摇摇动，轻轻舀进豆腐箱，

    加块岩头压半天，豆腐成形嫩又香，

    高明厨师会调味，块块煎得金黄黄，

    放进红漆茶盘内，今朝先敬万代梁。

    讲酒根

    讲此酒来道此酒，讲起此酒话又长，

    神农皇帝赐五谷，轩辕皇帝赐衣裳，

    不论贫富家家有，制酒仙人是杜康，

    正月交春惊蛰来，立夏小满好插秧，

    小暑大暑谷怀胎，立秋处暑谷粒黄，

    新打白米冷水冲，上甑蒸得汽水扬，

    巴饭摊变温温热，和钧麯子缸中酿，

    酿出酒香上橧烤，灶上烤酒满屋香，

    新烤米酒五十度，东家拿来敬宝梁，

    一杯酒敬上天——敬到天上鲁班仙，

    二杯酒敬梁头——代代儿孙封诸侯，

    三杯酒敬梁腰——代代儿孙品德高，

    四杯酒敬梁尾——荣华富贵从此回，

    五杯酒敬下地——地脉龙神保平安，

    玉酒金杯敬五方，大厦千秋福寿长。

    甩梁粑

    圆圆一对糯米粑，首先一对给东家，

    请问东家要富要贵？

    你要贵赐你贵，勤耕苦读出富贵，

    你要富赐你富，荣华富贵第一家。

    东家得宝回头转，再把梁粑甩向天，

    一甩东，儿孙打马进朝中，

    二甩南，南有庄园北有田，

    三甩西，荣华富贵穿紫衣，

    四甩北，万代兴旺从此得，

    五甩中，五子登科世世荣，

    一甩富贵两双全，二甩金凤双朝阳，

    三甩吉星来高照，四甩四季都发财，

    五甩五子全登科，六甩六位来高升，

    七甩七星朝北斗，八甩八仙来过海，

    九甩久长又久远，甩得地久和天长，

    我把梁粑甩四方，哪个抢得哪个尝，

    老的得了添福寿，少年得了身体强，

    媳妇得了生贵子，闺女得了凤配凰，

    农夫得了收成好，学生得了拿奖状，

    还有几个我不甩，留到回家哄儿郎，

    甩完梁粑我收腔，朵朵祥云绕栋梁。