我是大清血滴子_第四十章 涮rou火锅【求推荐 求收藏】 首页

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   第四十章 涮rou火锅【求推荐 求收藏】 (第1/2页)

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    从胤禛的书房告退出来,杨重便回到了厨房。小胖子一见杨重来了,赶紧跑过来打千说道:“爷,您这些日子干什么去了?好些事还等着您做主呢。”

    杨重顺嘴编了个瞎话搪塞了过去,而后说道:“有什么事儿等着我办的?”

    小胖子说道:“这些日子,侧福晋和耿主子都病了,因此用了不少补品,福晋吩咐将那四根千年野山参全都入了药,熬了汤。我这里还等您领对牌支银子去采买呢,过两天正月的正日子就要到了,可万不能缺了。”

    杨重找了把椅子坐下说道:“行,今个下午你让桂德祥的李掌柜再送四根千年野山参来,多少钱我算给他便是。”

    说完,杨重指着小胖子说道:“咱们可来活儿干了,你可得好好地帮我出出主意。”

    小胖子一笑说道:“爷您尽管吩咐,小的一定办到。”

    杨重说道:“腊月二十七,四爷要请客,所有成年封爵的皇子全都到,还有他们的家小,加起来得一百多口子,你说说这席怎么摆吧。”

    小胖子一听这话也是直咧嘴说道:“乖乖,我来四爷府七八年了,也没碰上这样的大事。”

    杨重叹了口气说道:“这众口难调,这些皇子哪个不是吃绝穿绝的主儿,这要是哪道菜不合了胃口,我这差事就办砸了。”

    正在这时,忽见妙果进了厨房见杨重正眉头紧锁想心事便说道:“虎子哥,福晋找你呢。”

    杨重一听不敢怠慢,赶紧跟着妙果来到内府见了乌拉那拉氏。

    这位福晋坐在炕上唉声叹气,看杨重进来便问:“你这些日子哪儿溜边撒野去了?连个人影也看不见。”

    杨重赶紧请安回道:“福晋恕罪,只因四爷差遣,我出去办事去了。”

    乌拉那拉氏说道:“你可算是回来了。王爷腊月二十七要摆宴,我这一听脑袋就打了三圈,正月里的事情我都忙不过来,又添了这么一档子事儿,再说咱们王府多少年也没请过客了。别的先不说,这一百多口子吃些什么?我这心里都没个数儿,这要是折了王爷的面子,可让我如何是好?”

    说道这里,乌拉那拉氏又叹气:“可惜李卫走了,要是他在我也能省点心思。”

    杨重安慰乌拉那拉氏说道:“福晋,俗话说兵来将挡水来土屯,如今王爷吩咐下了,咱们也就只能见招拆招了。”

    乌拉那拉氏说道:“我知道你是在宽我的心,可事情摆在这里,真真叫我睡不好觉。这千头万绪,都不知道从何做起。就刚才,王爷说这几日雪景好,最好请客那天能一边看雪景一边吃,这可如何使得。咱们府里不比八爷府,那八爷府后花园有个玻璃做的花厅,屋里摆下几个炭盆,一伙子人围在桌子上边吃酒边隔着玻璃赏雪。可咱们哪里有?总不能让大家伙坐在雪地里吃不成?先不说冻坏了身子,这冰天雪地的只怕炒出来的菜立时就冻成冰坨子,还不嗝碎了一嘴的牙。”

    杨重听乌拉那拉氏诉苦,忽看见一个嬷嬷拎来一只铜壶走到炭盆前,这炭盆上支着黄铜的架子,架子上放着铜盆,里边盛着半盘水,这水被下边的炭火烧得似开非开,这水里还有新采的梅花,花瓣煮开的香气伴着徐徐的水汽在这屋子里慢慢萦绕,透着温润怡人。

    那嬷嬷将铜壶里的水倒进盆里,水面上的花瓣被砸得上下翻飞。杨重突然灵光一闪,顿时有了主意。

    杨重说道:“福晋您别急,那咱们一样一样说。先说在哪吃?你可有了主意?”

    乌拉那拉氏想了想说道:“王爷要赏什么雪景,那自然是在后花园了,将静心斋五间房的隔断全都打开,到能装下这百十号的人,可要看雪景就要开窗,这一开窗冷风一吹,菜凉了不说,要是吹病了几个可怎么好。”

    杨重脑子飞快地转着,听福晋这么一说便笑着说:“福晋,我倒想出个主意,不知道行不行。”

    乌拉那拉氏刚端起茶碗,一听杨重这话,也顾不上喝就问:“你快说。”

    杨重胸有成竹地说道:“既然怕菜凉了,又怕冻着主子们,那咱们就吃些不怕凉的,吃完了还浑身冒汗的菜。”

    乌拉那拉氏追问道:“那是什么菜?”

    杨重抬起头笑道:“火锅!”

    “火锅?”乌拉那拉氏眼角一挑问:“这个行?”

    “当然行!”杨重理了理思路朗声说道:“福晋您想啊,这大冷天的,在静心斋一边赏雪景一边吃饭,那就只有吃火锅了。一百多号人怎么也得二三十只大铜锅,再加上脚下放上烧红的炭盆,哪里还有冷的道理。我再备下几十种风味各异的小料儿,任凭他爱吃酸的甜的,
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