第七十四章 豆腐美味 (第3/4页)
睛闪现出光亮,想了一会道:“我们去骑马,还是去打猎,或者玩的花样,反正能和你在一起,玩什么都可以。” 俞文杰眼睛看着窗外,几只小鸟飞过,天上的云在飘动,看到树上一只鸟正在喂养自己的孩子,忽然脑海中有了灵感,转过身来,道:“我想大家比厨艺,每一个人烧一个最拿手的好菜,让大家品尝,金云飞能烧一个非常豆腐,马佳兰到现在还没吃过,你们看我的注意如何?” 钱华开心道:“每个人烧一个拿手菜,大家一起分享快乐。” 王佼佼同意道:“我和钱华各烧一个菜,都是最喜欢吃的。” 马佳兰称赞道:“这个注意很好,烧菜对我来说不是很难,平时的时候,我也是经常给父亲烧几个小菜。每次都是夸奖我,不过我心里明白,天外有天,和你们相比,我只能尽力去烧。” 俞文杰拿着杯子喝了口茶,得意道:“我们不讲成绩,不管谁烧的如何,也不会有人来说,主要是心情开心,来到这里好几天了,你送了好多美食给我们。感到非常过意不去,现在我也要展现一下手艺,平时学了很多菜,可惜一直没有机会给你烧。” 马佳兰开心的一笑,道:“以后跟你的时间长了,不如天天烧给我吃,不管烧什么菜都喜欢吃,到现在为止还没有吃过你烧的菜,听说手艺不错,让我开开眼界,说不定还可以学几招。” 金云飞从门外走了进来,看到四人有说有笑,正想回到自己的房间,被俞文杰叫住,告诉等会五人进行烧菜比试,金云飞爽快地答应。烧几个菜对他来说很简单,在杭州的时候,也经常烧菜,只是这样的机会不多,回想当初就是烧了一个好菜。让皇上刮目相看,王佼佼和钱华的推荐,才改变了人生道路,现在有人想跟我比试,肯定有好戏看。 俞文杰等人走进厨房,每个人拿出绝活,王佼佼看着早已经准备好的调料,两手一起行动,烧个雪地拔葱。金云飞随手拿了一包豆腐,放在锅上,看着火苗,感觉已经差不多了,随手放着调料,很快一碗豆腐已经烧好。俞文杰手里的刀在木板上的声音传遍四周,整齐的菜在刀下出现。要烧一个青龙飞天,掌握着火候,眼睛看着锅中的菜,第一次给马佳兰烧菜,心里十分高兴,两手熟练地运动着,菜烧好后拿到客厅。五人陆续来到房间,俞文杰介绍菜的特色,希望大家能够慢慢品尝。 金云飞拿起筷子,眼睛注视着青龙飞天,道:“名字听起来很好,不知道味道如何,外观不错,可以给一个满分,香味也不错。” 俞文杰看着两人,高兴道:“多谢夸奖,外观满分太让我感动,看来这次比赛我要拿第一了。” 马佳兰微笑道:“刚夸奖你几句,就不知道天高地厚,我们几个还没有品尝,说话还是留有余地为好。” 王佼佼连忙解释道:“看你表现的这么自信,我烧了那么长时间没有功劳,也算有点苦劳,先尝下我烧的菜,应该很好吃。” 钱华小声,道:“我烧的菜,味道也不错哦。” 金云飞吃着菜称赞道:“果然进步很多,入口的时候,让人感觉非常舒服,这道菜皇宫中很多厨师都没有这么好的手艺,看来马佳兰以后有口服。天天都有一个好厨师在边上,想吃什么菜都可以,不用再跑到店里去吃,学了那么多菜也算有了成果。” 俞文杰看了看马佳兰,道:“说不定王佼佼、钱华烧的菜更好吃,每个人的爱好不一样,手艺高低对我来说不是很重要,主要是体会其中的快乐,烧菜的手艺靠平时多练习,自己多研究,才能够不断进步。” 马佳兰吃完菜,提议道:“自己想和金云飞一起烧菜,看谁的速度快,味道最好,这样才能算是比试。” 金云飞皱眉道:“这样对俞文杰一点都不公平,要是我胜利,也不能算数,比赛的规则已经打破,还是和原先一样,大家品尝就可以。” 王佼佼看了看金云飞道:“你说的没错,我有个习惯,烧菜的时候,就是喜欢火候大,这样烧菜时间短,味道不错。” 俞文杰走上前来道:“那我先尝下,不会影响你的成绩,吃好后我会公正评判,不要想给你多加分,好在大家都认识,不会偏袒任何一方。”
金云飞拿着茶杯喝了起来,耐心看着俞文杰吃菜,不知道今天谁的菜烧出来,味道最好,吃了几个菜感觉味道不错,心里还有点挂念,盼望着早点知道菜的成绩。 俞文杰收拾好桌上筷子,坐了下来,津津有味道:“吃了好久,味道都不错,不知道该说谁的菜最好了。” 金云飞安慰道:“慢工出细活,只有精心准备的菜才能让我们满意,先喝杯水。”拿着茶杯轻轻倒满,注视俞文杰的表情,现在总算松了一口气。好几天来,思想总是高度紧张,没有好好休息过。美味在嘴里也不能静下心来品尝,虽然皇宫中条件不错,毕竟这里不是自己的家,一切都要小心。 俞文杰看到王佼佼烧的菜,脸色带着微笑道:“你说谁的菜最好吃,每个人都很辛苦,先坐下来,让我们慢慢品尝,请你介绍一下这道菜的名称。” 王佼佼随意想了想,轻松指点道:“雪地拔葱,这道菜需要很多工序,把我给累坏了,慢慢吃,也不知道是不是适合你们口味,原先想多加点辣味,生怕你们不习惯吃,特地少放点,这样味道没有原来那么好吃。” 金云飞夸奖道:“你真是心细,连我们的口味都想到,真是难得你一片心意。”拿起筷子道:“给你一个评价,菜的外观看起来不错,保持原有颜色,闻到香味让人感觉,菜非常想吃。” 俞文杰仔细看着菜道:“外观算是通过满分,现在还不能太高兴,只有我们吃完你的菜才能给你一个答案。” 马佳兰看了一眼自己做的菜道:“没关系,只要你们喜欢就好,不管有多辛苦,觉的都不会在意,你们来的几天,给我带来了很多欢乐,今天在这里算是对你们的一点补偿。” 俞文杰吃着美食,道:“手艺一流,我可是学了那么长时间,才有点入门,没有想到
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