9 打脸 (第2/2页)
? “这位便是此间大厨孟叔了。”苏易起身走过去为众人介绍道,“这位呢,则是华夏著名的美食家马伯了。” “过奖,过奖。”苏、马二人连声推辞,这也是礼矩所在。 “今天宴上,这位刘先生对我们得一楼的菜式,品评了一番,我觉得颇有道理,所以我便就此机会请二位来讨教一二。”苏易也把刘宇潇介绍给了二人。 听得自己的菜居然是给一个年轻人给评述了,苏孟觉得有些气恼,自己一生醉心于厨艺,吃的盐估计都比他吃的饭多,这小少爷居然开始学着人胡闹了!就欲转身离去,旁边的马锦泰拉住了他,这老朋友也是的,当着少爷的面还那么不给人面子。 “敢问这位小哥试吃后有何见教?”马锦泰代替苏孟问道,他其实也不信一个年轻人能吃出什么花样来,美食家可不是说吃就能吃出来的,每一个评论都必须客观,才会赢得世人所承认。就像他自己,年轻时开始吃遍华夏,然后几度出游,遍历全球,尝便各种美食,也是直到四十多岁才为美食界所承认,获得美食家的称号。 刘宇潇却没觉得自己指教苏孟会有何不妥,于是很大方地说道:“指教不敢当,只是有些意见。” 场面气氛变得有些诡异,「我勒个去,还不敢当呢,怎么你语气感觉真的像是对待晚辈的指点呢。」除了燕景齐以外,别的人都是这样的想法。至于燕景齐呢?他已经被刘宇潇洗脑,觉得自己师傅是万能的,所以也就没察觉出哪里有异样。
“还请说说看!”苏孟气极反笑。 于是刘宇潇又把刚刚饭时所说复述了一遍,苏孟和马锦泰的态度也从一开始的不屑,转化为地位同等的探讨。 “你说的这些我懂,问题是这不可能实现!”忽然苏孟发言了。 见得自己老哥们儿说无法实现,马锦泰也就结合自己的观念附和道:“这么细微的差别,品尝的人往往都会忽略掉的。” “那是不负责任的表现!”这次苏孟没有站在马锦泰一边,他觉得,美食就应该精益求精,无论是哪种味道少了一丝,都是不合理的,都是败笔,都是失败之作! “确实,料理的精髓就是在于没有一丝的杂味,把厨师的心意完美的体现在作品之中。”刘宇潇加上了一句,然后续道:“你刚刚说到无法实现,那一定是在烹制料理的时候出了意外,只要是恰到好处的cao作,就可以办到我刚刚所说的地步。” “这不可能,这点我不同意。”苏孟辩解道:“我现在的手法不是我老孟瞎吹,也不是自大,已经是登峰造极了,这也是我作为得一楼这代掌勺人的自豪!” 刘宇潇便干笑着不说话。 场面便又僵了起来,以苏孟的身份说出这句话,没人会认为他自大。但又从刘宇潇能够压服苏孟这一点来看,好像他说的也有那么点道理。 “这样吧,不介意的话我给你们炒个饭吃一下?”刘宇潇忽然提议道,毕竟光说不练无法让人信服,亲自动手往往效果会好上很多。 “炒饭?”众人都疑惑道。 不同于燕景齐、付荣和扑克男的心中所想,苏孟和马锦泰都是一惊,这年轻人可真敢做啊,这可是真刀真枪地上啊。 苏易则给燕景齐他们科普道:“炒饭是华夏料理的精髓所在,任何料理的技术都能在炒饭之中得到体现。” “对,炒饭,我就炒个简单的蛋炒饭吧。”刘宇潇信心满满地道。 苏易便看向苏孟,因为得一楼的厨房是个重地,只有得到掌勺人的批准才能入内,甚至就是他苏家老太爷来了,要进厨房,都得看苏孟的面子。 “好吧,就给这位小哥一个说服我的机会。”苏孟也想看看刘宇潇口中的“简单”二字。 “恩,你们在这等我,我和孟叔去去就来。”刘宇潇说完便跟着苏孟去了厨房。 燕景齐看苏易有话要说,便识趣地告了个罪,去WC了。 房间里便只剩下苏易和付荣还有黑桃5红桃5几人,苏易看看两个中年扑克,付荣冲他点了点头,示意靠得住。 “这么说吧,我父亲绝对没有仗势相逼的意思,真的没有。”苏易觉得既然碰到了,就说明是缘分,自己也该替家族办点什么。 “我也没说你们仗势相逼啊,可能你们理解错了。”付荣解释道。
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