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第一百六十章 披萨、三国应急(二合一章节) (第1/3页)
杀猪巷的冷清,不禁打破清晨的宁静,也正式拉开了醉仙居与翡翠轩南城霸主之争的序幕。 辰时刚过,刚刚上涨的猪rou价,忽然来了一个急转直下。 大量的猪rou、羊rou以翡翠轩等一些大酒楼为轴心,迅速的朝着周围蔓延开来。 大街上,随处可见一些酒保、闲汉拿着些熟rou叫卖,而且这熟rou的价格跟生rou相差无几,基本上是无利可图。 不但如此,四周的脚店以及小一点的酒楼,今日的猪rou价,也是异常的低,至于南城的价格,还要低上一两文钱。 至于羊rou,也比平时要低。 这下子可不得了了,那些客人们纷纷涌入各大酒楼、脚店、争着买rou,什么蔬菜、水果都滚一边去。 由于打战的原因,这rou价是一直在涨,可没想到这一下子降了这么多下来,那些平时舍不得买rou吃的百姓,今天也下了一次血本来买rou,生怕明天这rou价又给涨了回去。 看来无论是哪个年代的老百姓,都免不了贪小便宜的本性,这也难怪,生活所迫吗。 蔡敏德等人大量收购猪rou和羊rou,虽然造成了市场的混乱,但是也造福大部分小酒楼,他们虽然卖得价钱低,但是他们从翡翠轩、潘楼等大酒楼那里进货的价格更低,等于还是赚,何况客人还多出了好几倍。 如今这些大酒楼的门槛都快给人踩烂了。 当然,醉仙居是个例外,因为没有一家酒楼愿意把rou卖给醉仙居。 很明显,这一系列动作都是在针对醉仙居。 但是现在还没到正午,所以客人也没有瞧出什么异样来。 醉仙居。 李奇正坐在休息室内,此外,吴福荣叔侄和陈阿南也在里面,他们刚才又出去打探了一番,得到了一些准确的消息。 说白了,蔡敏德玩的就是垄断的把戏。他们先是与城内外那些规模一般的养猪户达成协议,买断他们的猪rou,然后又与汴京几大rou商签订契约,成为几大rou商的总经销商,如今凡是要买rou的,都得上翡翠轩或者潘楼。 李奇知道,他们一定向这些rou商许诺每天帮他们卖出多少rou,虽然具体数量还不清楚。但是比以往的量,肯定是只多不少。 这一点,李奇还真无法跟他们争,毕竟对方可是二十多家酒楼联手,钱多的都可以砸死你了。 至于那些几天才跑来卖一头猪的小散户,蔡敏德则是忽略不计。 总而言之一句话,rou有的是,唯独没有你醉仙居的份。 “李哥,你是不知道。城外四周,也全是翡翠轩和其它酒楼的人,他们在哪里直接设下rou案。价钱也是非常便宜,现今城外那些酒楼、脚店也全是从翡翠轩它们这里买rou。”吴小六一脸郁闷道。 陈阿南又道:“不仅如此,我听人说,翡翠轩的菜价酒价,也降下来不少。”由于今日是特殊时期,所以他并没有跟小玉去西郊。 吴福荣气的跳起来骂道:“这老狐狸到底是想干什么?如今这rou价,别说赚钱了,不往里面赔钱就算是好事了。” “亏钱倒不至于,他们进货的的价格本就比以前要低。只不过他也没有赚钱,他们若不这样卖,那他们岂不抓着一大把rou发霉。” 李奇摇摇头,问道:“那其它酒楼的菜价和酒价有没有降下来?” 陈阿南道:“其它酒楼除了rou价和翡翠轩一样以外,菜价和酒价倒是降得挺少的。” 李奇笑道:“这就是了。蔡敏德他可以不赚,但是其它酒楼赔不起啊,他如今跟咱们玩的是拼硬实力啊,他很清楚自己的优势在哪,不错。不错,有点意思。” 吴福荣拉长着脸道:“老朽可不知道哪里有意思了。” 李奇笑道:“吴大叔,翡翠轩早出招,那咱们还可以想办法应对,但是若是他一直忍着不出招,一直吊在那里,那才叫人难受。” 吴福荣惊喜道:“莫非你已有对策呢?” 李奇摇摇头,道:“具体怎么办,我还在考虑之中,对了,吴大叔,你看能不能想办法,在附近的小镇上去找rou源?” “这点老朽也想过。” 吴福荣叹了口气,道:“不过你有所不知,自从上次皇上为了攻辽,派王相大人来征缴军饷,结果弄得民不聊生,老百姓也是苦不堪言,周围很多rou贩都是元气大伤,到现在都还没有缓过来,自个家里连头猪都没有,更别说拿猪rou出来卖了,还有,往年辽商都会带着成群的猪羊来东京贩卖,可如今。” 说到这里,吴福荣又是一声长叹,道:“朝廷还在不停的增税,周围小镇的那些小rou贩本来就没多少可以赚了,我们要是去找他们买rou,估计很难有谈价的余地,到时即便我们买来了rou,若是按翡翠轩这个价去卖,他们是不赚不亏,可咱们就得赔着往里面卖,卖多少就赔多少,这弄上两个月,我们哪受得了。可若是按以前的价格去卖,那些客人说不定都会来骂咱。” “你说的也不无道理。” 李奇叹了口气,其实关于那些王黼征缴军饷的事情,李奇也听说过,明摆着是杀鸡取卵,导致当时许多商人都直接破产了,酒楼这行也受到很大的波及。叹道:“不过你还是叫人去看看,就当是留条后路。” 吴福荣点点头,道:“看来也只能如此,唉,这才好了多久呀。” 李奇笑道:“吴大叔,你没有必要如此担心,他们若是以为这样就能打垮我们,那也未免太看不起我李奇了,他如今不是赶着往外面卖rou吗,那咱们就能让他们少卖点,就少卖点。” “那如何让他少卖?” “将客人吸引到咱醉仙居来啊。” 吴福荣郁闷道:“咱们连块羊rou没有,那些客人哪里会上咱们这里啊---莫非就是你那天下第一饼?” 李奇笑着点头道:“那只是引诱客人来咱们店里,至于怎么留下他们。”顿了顿,呵呵笑道:“没有办法,只能请出咱们醉仙居的镇店之宝了。” 吴福荣惊道:“镇店之宝?是何宝贝?老朽怎地不知?” 李奇手向自己一指,道:“不就是我咯。” “你?” 吴福荣彻底呆住了。 就在这时。陈大柱跑了进来,道:“李大哥,大锅已经弄来了,其它的材料也都准备好了。” 李奇起身朝着吴福荣道:“吴大叔,若是蔡敏德把米也给包圆了,那我就彻底认输了,只要有口饭这里,还怕没客人来吃么。” 几人来到厨房。但见厨房里的一个灶上正放着一口直径约莫一米来长的大铁锅,里面还有着一块圆形的铁板。 吴福荣惊道:“李公子,你不会打算做这么大的饼吧。” 李奇点了点头。 “那你这饼叫什么名字?” “披萨。” 李奇嘴角一勾,又朝着吴小六他们说道:“你们听着,待会我做的时候,你们一定要在边上好好的学,待会客人来了,我就没功夫再教你们做了。” 接下来,李奇开始制作他的天下第一饼。 为此。他还拿出了他酿酒时候,制作的天然酵母,虽然这年头已经有酵母了。但是却不
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