一六七 收了氐族太子 (第1/3页)

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    不出木香所料，杨树生中了木香的计，以为张老板不识抬举，还是暗地里与木香合作，气得暗中切断了张老板的货源，害得张老板的生意一下子濒临绝境。

    木香虽然报复了张老板，可是她的生意却并没好起来，因为杨树生对她合作者的施压，她各方面受挫。

    为了吸引更多的顾客，扭转局面，她推出了养生药膳系列。

    冬季城中的人喜欢喝煲汤，她于是便以煲汤为主。

    为了让煲汤更加原汁原味，她选择用陶盅来炖汤。

    用陶盅的话，就要隔水来炖了，而且要准备很多的盅，因为每个盅都不大。速度虽然慢，但传入盅内的只有度，不会像砂锅那样混杂别的水，从而尽可能地做到了煲汤的原汁原味。

    她推出类煲汤、药材煲汤等，采购了一系列猪、牛和土茯苓、枸杞、红枣等。

    那时候猪便宜，士大夫一般不耻于吃猪，所以则用牛为高档的煲汤，猪为一般档次的。

    另外，冬天养生需要注意的是，早上要吃暖，晚上则要吃凉。所以，她在早上的煲汤里，放了一些生姜调料，但到了晚上的煲汤，则一律不放。

    新推出的养生煲汤系列刚刚一上市，就很受欢迎。别的酒楼虽然也有煲汤，但大多以药材煲汤为主，且他们多以砂锅来炖汤，调出来的味道哪会有瑾添香来得好。

    而木香更懂得给所来的客人赠送一些养生小册子，亲近了和客官之间的感，于是一连几，瑾添香的生意又回到原先那兴盛的场面。

    杨树生看得窝火，这木香脑子还真的太灵光了，花了这么多精力击她，业内的几乎所有朋友都弃她而去了，留下她孤军作战，可是不出几天，她又想出了新主意，硬是将城内客人的胃给留住了。

    这样下去还了得？她木香竟然能在这么短的时间内回天将生意运转得如此良好，只要她再花点心思上去，超越桂香楼从而成为广陵第一楼岂不易如反掌？

    杨树生越想越害怕。

    杨家几代人传下来的桂香楼，威名赫赫的桂香楼，可万不能就在他手里给掉下去了。

    可是难不成他再派人去闹瑾添香么？

    他都已答应墨云不扰木香了，若是还这样明着去闹事，那也太不给墨云面子了。墨云如今也是有实力与他抗衡的，万一他帮木香来对付他，那就完了。

    杨树生想来想去，仆人来报不好了，老爷，听说瑾添香又请来一名厨助镇了”

    “什么？”杨树生大惊。

    今的瑾添香格外闹，因为木香亲自下厨，迎接哈萨克和阿扎木的到来。

    阿扎木自从开了那家昆虫宴的美食店内，人问津，亏本不小，木香一来出于帮助好朋友的心思，二来也想用人，于是提出让阿扎木干脆来瑾添香作美食，将原来的店转出去得了。

    阿扎木没办法也只好同意了。

    木香亲自制作了鹌鹑蛋配人参汤给阿扎木和哈萨克吃。

    阿扎木舀起尖尖脚的人参，问木香，这碗煲汤可值不少银子”

    木香笑道这算是高档的煲汤，不过没事，以后你就是我们瑾添香的人了，这汤是我请你们吃的。”

    阿扎木感激地说木香，你对我真的太好了。”

    吃着吃着，阿扎木问起了周汤木香，周少郎当真离开广陵了么？”

    木香的眼睛一暗，掉过头去，说今天难得高兴，你怎么聊起他来了？不聊他，来，阿扎木，聊聊你的这位侍卫厨司的本事好了，哈萨克，你除了会做昆虫菜，还会些什么？”

    阿扎木用胳膊肘推了哈萨克一下哈萨克，来，你说。”

    哈萨克说一般的菜都会一些，不过特长是昆虫菜和咱们北广的烤全羊。”

    “你烤全羊都会做？”木香高兴极了，“这就好了，整个店里，会做烤全羊的副厨都没有。你若是会做，就太好了。广陵时常会有一些胡人出没，就是喜欢吃这个烤全羊。另外，汉人因为我的酒楼，也渐渐能接受烤全羊了。”

    于是吃饱了，木香便安排阿扎木和哈萨克工作。阿扎木什么也不好，便端水擦桌子好了，而哈萨克则成了副厨。

    阿扎木可是比女孩子还要矜贵，连擦个桌子都只擦了个半干半净的，木香笑道阿扎木，你到底是什么人？可是从来没干过活的？为何连这么简单的擦桌子都不会呀？”

    阿扎木气鼓鼓地说木香，说实话，我的确还当真没擦过什么桌子。要不是是你要我干活，我死都不愿意做这种下人做的事”

    木香看到他柔的手，叹了口气，说阿扎木，你要是真不想干，我也不bī)你。我想你也是一文化人，不如你不要做体力活了，让你帮我管帐本，怎么样？”

    阿扎木开心得将毛巾往桌上一放极好。帐本我可是懂的，你不早说。”

    看得阿扎木才干了半晌的活，就累得直扭肩膀的，木香抿嘴一笑，说好了，好了，看来你比我还要贵过来吧，阿扎木，我拿帐本给你。你以后可要记得，要将每笔帐都记得清清楚楚的，不要出哦。”

    阿扎木翻看着帐本，拍拍脯说这可容易着呢。”

    木香笑道光说没用，先让你实习半个月看看。”

    安排好了阿扎木的工作，木香便来研究哈萨克的菜肴。

    哈萨克的昆虫菜做得很好，可是为什么不受欢迎呢？

    根据木香多年的市场经验，一来哈萨克任职的店太小太没名气，所以人问津，二来，哈萨克做的这此菜，有着浓烈的胡人口味，叹人吃不惯。

    就比如他做的炸蜻蜓吧，明明炸得好好的，可是偏偏没炸完就捞出来了。

    哈萨克的解释是，炸蜻蜓只炸三分就够了，炸久了不但容易老硬，而且会将这种极具特色的绿蜻蜓翅膀给炸成焦黄色，一点美观也没有。

    哈萨克的意思她懂，可是不代表汉人们都会懂。

    试想，若是没炸老，这么活生生的一只蜻蜓端出来，胡人们是吃得下去的，可是汉人有哪个敢吃？还好看呢，越是保留着蜻蜓的原貌，就越没有人敢吃，还不如将蜻蜓炸焦了，让人辨认不出它是真蜻蜓，消人们心头的恐惧感。

    再说了，只炸三分，蜻蜓肚子还没炸破，咬下去蜻蜓腹水就流出来，又苦又涩，难吃死了，还不如炸老一点将蜻蜓肚子挤破，这样咬的时候才又脆又好吃。

    所以，木香将这盘炸蜻蜓多放了些香料，并且要求要炸到八分老才能端上来。

    哈萨克见木香这么说，如今可是木香给他工钱，她说什么就是什么，便照办了。

    经过木香的改良，哈萨克一系列的昆虫菜和昆虫汤好吃多了。

    昆虫菜是改良了，可是却没有推广。这昆虫菜可不比别的菜，若不好好推广，哪个敢吃？

    过去阿扎木的小店没能力推广，如今到了她手上，哪能就这样随它自生自灭？

    过几天就是腊梅节了，虽然腊梅还没完全开放，只有花骨朵，可是城内的腊梅园却已是张灯结彩，处处都是节的气氛了。

    木香决定趁着节