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第126章 另有用意 (第1/2页)
第一百二十六章另有用意 乞巧节过后两天,许清早上按例去大宋银行处理了些事务,然后打马回家,进大én时刚好看到二柱苦着脸回来。 “少爷,晒干的只买到了五斤。”二柱有些不好意思的说道。 “不是让你去y房买也行吗?” “去了,但这不到山y收成季节,走了好几家y房,人家存货都不多,而且郎中还说要留点配其它y,所以只买到了这几斤。” “那行,如果还带皮的话就把皮去掉再磨,多磨几遍,越细越好。” x颜带着一个十六七岁的n孩刚好从张员外家出来,一见许清顿时奔过来。 “少爷,你不是去银行了吗?怎么这么就回来了,早知道人家就跟你去了。” 许清跳下马笑道:“前夜不是跟你们说过做山y糕点吗?今天本少爷就给你们1u一手,你想不想吃,想吃赶紧回去帮忙和面。” “好啊,好啊,秋分姐,来啊,我家少爷要做山y糕点呢,可好吃了。” 许清呵呵直笑,还真是盲目崇拜啊,还没吃过呢就说好吃了,许清不对走在x颜后面的n孩多看了几眼,这就是秋分啊,许清可是久闻大名了,人长得t漂亮,比x颜高了大半个头,耳朵看上去比例比较大,见了放清便连忙上来福了一福,人有些腼腆。 许清笑笑道:“来了正好,就一起进去坐坐吧,等下做出糕点来也好请你们品尝一下,看看合不合大众口味。” x颜也不管秋分应不应,拉着她就往家里走,一边走一边开始解说起来:“秋分姐,我家少爷可利害了,他会做虾仁馅的、鱼茸馅的……” 许清在后面偷偷笑起来,估计秋分一定以为x颜吃过了,不然怎么说得头头是道。 许清今亲自动手,红菱劝都劝不住,他不管那什么君远庖厨,把鲜鱼去骨后剁茸,再加入少许韭菜和罗卜茸,便是一种馅;虾仁、香茹、葱hu剁茸又是一种馅。 由于晒干的山y少了点,他又把那些生的山y直接去皮后蒸熟压茸,然后与糯米粉和成干面,包上各种馅后捏成x免或x鱼状,一部分再蒸一回,一部份油炸成金黄sè。 另外再把一些生山y切块,也切成五星形或菱形,上锅蒸熟后淋上调好的汁,这又是一道菜了。 x颜在一边转来转去,看着许清娴熟的手法,仿佛现了大6一样,后她嘟着嘴问道:“少爷,你什么时候学会做菜的,怎么人家都不知道呢?” “本少爷以前可是……”幸好许清及时收住了话头,前世自己单一个人在外头生活,对各种美食也感兴趣,做几个x点心还不是手到擒来。“少爷我以前可是在书上看过不少,叫你多看书你还不信,说,你那唐诗背了几了?” “可多了,背了一百多了,少爷,可我怎么没看到诗里有做糕点的呀?” “等你把少爷书房里的书都读完就现有了。” 许清把一个还微的x金兔往她嘴里一塞,堵上了她的x嘴。 “呀,好吃,真好吃,红菱jiejie你们尝尝。”x颜刚咬了一口,连忙叫来各人,红菱含笑着挟起一条蒸熟的x白鱼,轻咬一口也赞了起来,包括二柱他们在内,每人品尝过后都说味道不错,那就行了,许清心满意足,后每人再分了他们一点,便把后面出锅的装碟,摆些萝卜片串成的hu饰。 红菱不知道他做什么,在家里吃些糕点还要装碟摆hu饰,虽然看好但未免有些奇怪。x颜蹲在桌边眼睛一眨不眨。 “少爷,咱们以后就是这样一整碟装好了卖吗?嗯,这样好看,一定好卖儿,”x颜这丫头不错,没做过生意,却知道包装的重要了。 “这是我要拿去送人的,你们要是还想吃,让蓝婶照着我刚的方法做来吃吧。” 许清边说边把碟装进竹篮里,然后让提着让二柱去赶车,在众人疑hu的目光中出én而去。 来到皇宫大én,许清虽然是常来了,但篮还是接受过检查后放进去,轻车熟路地来到天章,太监进去通报后很就出来给他引路。 许清进到里面不由得一怔,今天还真闹,天章里头除了赵祯外,曾公亮、欧阳修、田耀文、大理寺卿宋九安、晏殊一一在坐。 赵祯见他进宫还提着个篮,奇怪地问道:“澄啊,你这
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