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096 卧底 (第1/2页)
约莫一个时辰之后,醉仙楼的众位大厨都瘪着嘴、耷拉着脸回来了。 “怎么了,温大厨,人家没让进?”柱子关切的问道。 同行免入的规矩,自古有之。 “让进了,还排了很长的队。”汤大厨应了一句。 “怎么样?”温柔凑了过来,问了句。 “真他娘的好吃!”郑大厨满脸纠结的拍着大腿。 “奶奶的,难怪那么多人去吃!一碗汤足矣吊住人的胃口,还有那烧饼!cao!”温守正急了,竟说了粗话。 “温大厨,他们煮的什么汤?吃的什么烧饼?”李掌柜再次的挤进了后厨。 “这……就是普通的羊rou汤吧,不过貌似很白,很浓,又不像是羊rou汤,很鲜。烧饼也很普通,怎么就那么好吃呢……”温守正努力回忆着。 “真的是三代未停火的老汤?”李掌柜追问。 “吃味道,只是很鲜,倒不像是久煮的老汤。”温守正寻思着,摇了摇头。 “温大厨也没吃出名堂?”李掌柜再次重重的叹了口气。 “守正,要不,咱也试着煮煮羊rou汤,做做烧饼,看能做出老汤馆的味道来不?”汤大厨起身。 “对!咱也试试,我就不信,我煮的羊rou汤,比不过它老汤馆的!”温守正“啪”的一拍桌子。 “圆子,去取上好的羊骨!”汤大厨吆喝。 “二狗,去取后院的井水。”郑大厨道。 “小五!去取精制的面粉!”张大厨随即也参与了进来。 看得出来,他定是要去研究隔壁的烧饼去了。 几个大厨,以后厨里从未有过的搭配组合凑在一起,大厨之间、学徒之间,合作得甚是麻利默契。 只有温柔一直游离在外。 “柔儿,还愣着干嘛?快把羊骨剔了!”温守正吼道。 “哦。哦。”温柔回过神来。 一种奇怪的感觉袭遍全身,这汤真的是羊rou汤吗?果真如此炮制便可复原?温柔满心疑惑。 从中午忙活到晚上,松涛先生再次来到醉仙楼用餐的时候。已是华灯初上。 香气四溢的浓汤羊rou,从后厨飘散开来。 麦香甜美的酥制烧饼。也已刚刚出炉。 “好香啊!”松涛先生带着众人脱口而出。 任越微微皱起鼻子,看得出来,这股香气,也把他这个挑剔的公子给吸引了。 “松涛先生您来得正好,来来来,快尝尝我们刚烹制的羊rou汤配烧饼!”温守正热情兴奋的亲自当起了跑堂。 不多时,奶白色的羊rou汤。端上了几大碗,旁边金黄掉渣的烧饼,看得人口水直流。 “嗯!好汤,好汤!这羊rou汤真是费工夫了!”松涛先生品了一口。又尝了一块烧饼。 “饼也酥脆可口!配汤刚刚好!” “先生都说好?”温守正面色大喜,“来来来,你们几个也来尝尝!看看味道如何!”温守正伸手招呼着一齐做汤做饼的大厨和学徒。 “啧。”汤大厨皱眉了。 “唉!”郑大厨叹气了。 “哼!”张大厨干脆直接扔下只吃了一口的烧饼。 “不像啊!”圆子咂吧了几下嘴。 “一点都不像!”二狗刚说完这话,脖子后面就挨了重重的一掌。 “师父,这饼……”小五手拿着半块烧饼。愣愣的站在那里。 “怎么,不好吃吗?”温守正诧异的问。 “好吃,但是不像!”汤大厨倒是爽快。 “我尝尝。”温守正扯过碗来,又啃了一口烧饼。 眉头拧得更紧了。 “唉……”从未见过温守正如此灰心丧气过。 失魂落魄的放下碗筷,一个人默默的走到后厨。抱了整整一坛子朝露酒,开坛直接对着坛口大喝了起来。 “守正!”郑大厨一把夺下酒坛。 “干嘛!这酒记我账上!”温守正一脸颓废。 当一个用心良苦的大厨,费尽心思的烹制食物后,亲口品尝,和预想的味道相去甚远时,那种失落与挫败,唯有用酒来排遣消愁了。 “爹!我去看看!”温柔方才也喝了一口大厨们亲自熬煮的羊rou汤,又吃了一口张大厨做的烧饼,味道真的很不错,可爹怎么是这副模样,莫非这里面真的大有乾坤? “柔儿……”温守正抬起一双无精打采的眼睛,望向温柔。 温柔轻轻咳了一嗓,又假装指了指自己的鼻子和嘴。 “快去,快去!”温守正浑浊的眼神忽的亮了起来。 对呀!我闺女的鼻子能辩百味,我闺女的嘴巴能尝出门道。我怎么把这茬给忘了!真是笨啊! 温守正
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