367 此菜唤作江山 (第1/2页)

    各式的食材依着自己的菜性，在温柔的手中焕然华丽丽的变身。

    可塑性强的各类蔬菜，悉数雕成各式的花朵：五颜六色的，盛开、并蒂、含苞带朵的开遍了整个灶台。

    各式新鲜的禽rou、鱼虾、蟹子，则是依据各自独特的味道被切成成或丁、或条、或丝、或片、或块、或泥……

    凑着刚才那花团锦簇，悉数一字排开。

    油锅已热，灶火旺盛！

    面对各式已经初见雏形的菜式，温柔优雅的施展开自己浑身的解数。

    爆炒、清炒、油焖、清蒸、红烧、清炖、扒、捞、焖、炸、煮、蒸、烩、煎、各色的香料配合各类的食材，各类的调味，浸入各种的菜式。

    即便只有一根土豆条，即便只有一朵莴苣花，也是一道精美的菜肴。

    丝毫未有半点马虎！

    油锅依旧在烧着，锅铲飞舞，菜式纷飞。

    似一曲连贯大气的歌舞，随着温柔的手臂上下挥动，一连串的菜肴从锅中飞入一只硕大的盘子中。

    伴随这“丁丁当当”的切剁、翻炒声，盘子里的菜式越来越多。

    终于，最后一块甲鱼裙边从锅中被捞出，翩翩的摆在盘子的周围。

    “好啦！”温柔自言自语的叹了一声！

    长长的舒了一口气，似乎刚才一直专注于的那行厨之事，仿佛不是普通的做菜，而是在完成一件巨大的工程！

    盛尧山微微松了一口气，此刻锣音刚刚响毕。

    温柔的硕大盘子被前来取菜的婢女小心翼翼的端走，和其他大厨的菜一道，被呈现在前排众位评审的面前。

    任越身材高挑，不废吹灰之力的就望见了前排出自温柔之手的那道巨菜！

    瞬间眼睛似乎被什么给点亮了！

    那是一盘巨大且丰富的菜肴，若是平着望过去，无论从何种角度，每一种菜肴都在彰显着不同的刀工和厨艺。

    雕花栩栩如生、切丝细如发丝、切片薄如蝉翼、切丁四方见正、切条横平竖直……

    这颇见功底的菜肴已是让人眼前一亮，更何况每一种菜肴都在丰富的表现着一种独特的烹饪手法。

    鲜亮的菜色，诱人的香味，即便是混合在一个盘中，也能轻而易举的分辨出各自的独一无二、与众不同！

    不仅是任越，众评审也纷纷在心底掀起了第二层惊叹！

    这是一盘绝无仅有的菜肴！

    它的独特不仅仅在于刀工和烹饪，更是因为它……

    任越和所有的评审的眼中瞬间闪现出同一种异样的惊喜。

    因为在大家的面前，那盘菜肴的摆盘不仅仅是一盘丰富的汇集，更是因为它无论神形，都是像极了大周的版图！

    幅员辽阔、广袤无疆、物产丰富、格局多样！

    青色的食材代表了江河、褐色的食材代表了土地、酱紫的食材代表高山，洁白的食材代表雪域、绿色的食材代表了草原……

    大周的富足、繁茂，在这一道别出心裁的菜肴中展现得淋漓尽致。

    “这是……”卫大人瞬间呆住了！

    从未见过如此胆大高超的厨艺和菜式，一道菜展现了厨艺的无所不有，涵盖了勤行的万般内涵。

    第二局的题面出的是“江山！”而这道菜不正是活灵活现的“江山”吗！

    众位评审瞬间也是惊呆了，片刻的惊叹之后，大家悉数被面前这道丰富菜肴的香气所吸引，纷纷拿起筷子，入口品尝。

    …一菜尝百味，一菜定乾坤！

    温柔原本就已然继承了前世的厨艺，今生又师从了蔡米的出神入化，更何况今日还使用了厨界的神器——玄铁菜刀！

    天时地利人和，集于一身！

    厨界的精华集于一身，浓缩出这一道精致的菜肴——便可称为大乘！

    “好吃！”

    “好吃！”

    “实在太好吃了！”

    众位大人此刻言辞早已匮乏，对于这一盘举世无双的菜肴，他们能给出的只能是最普通寻常不过的“好吃”二字！

    “这菜是谁做的？”卫大人放下筷子，意犹未尽的回味着，半饷才激动不已的问道。

    “回大人，这菜出自小女子之手！”一个清丽的女声，再次回响在比赛场的上空。

    “又是你？！”卫大人大惊！

    本以为如此大手笔的菜肴定是出自彪形大汉之手，谁知竟是出自一个纤弱文弱的姑娘；

    本以为如此颇显功底的菜肴定是出自一个经验丰富的老厨之手，谁知竟是出自一个看起来只有十几岁的姑娘！

    那姑娘应该叫做温柔！

    昨日第一局比赛的头筹！

    卫大人记得清清楚楚！

    众位大人更是难以忘怀！

    这个温姑娘，真是个厨界奇才，如此小小年纪，居然会有如此魄力和手艺！

    若非比赛不是现场比试，若非大家亲眼所见，今日这事就是说给一万个人听，万人也是不会相信的！

    “哎！你看，又是那个温姑娘！”

    “啧啧，这个温姑娘好生厉害啊！瞧瞧那做的菜肴！要我我可不敢！也做不来！”

    “想不到今年这唯一的女选手，竟是如此的技高一筹，俨然和那些各地的精英大厨们不是一个水平线上的嘛！”

    “你们还不知道吧！听说这个温姑娘可是皇上钦点的！”

    “是嘛？我说怎么厨艺这么了得！敢情人家是有绝活，绝非浪得虚名啊！”

    “喂喂，这位温