132章 金银扣三丝 (第2/2页)

  芸娘歇息了一会，站起了身，让厨娘帮她和面，汤炖上了，是养生鸽子汤，用的是小鸽子，有水发银耳，杏仁和银杏，不仅养生，味道还鲜美，还算是不错的。

    可她还要做梅花蒸饺。甜品芸娘不打算做了，反正那些男子也不怎么喜欢吃甜的，这些就足够了。

    厨娘按芸娘的要求和好了面，芸娘也调好了馅，然后开始包了起来。

    包的时间她让月季也上手试验了下，可这东西又那是一下就能学会的，包了几次，月季也没成功。

    月季倒也没泄气，她认真的看着大姐的手法。

    芸娘想教会月季，动作放的很慢，让她看个明白。

    “芸娘姑娘。我们能试试吗？”

    两个厨娘心里痒痒，跃跃欲试。

    “可以啊。”

    芸娘点头。

    厨娘拿着小板凳也坐了下来，拿起了皮子跟着芸娘包了起来。

    “这看着姑娘包觉得不难。自己一上手才知道不好包，也不见姑娘咋用力，就包成了，包出来这好看，我咋就弄不成咧。”

    厨娘捏的不像样子，脸上有些不好意思，嘴里嘀咕着。

    芸娘笑笑。她没有刻意教，学会是本事。学不会也不怪她。

    “你看我这个，四不像。”

    另一个也摊开了手里的蒸饺。

    确实够四不像的，芸娘眉眼弯了起来，就连月季都笑了。这下她不那么着急了，原来不是光自己不会，这厨娘也不会呢，她可以慢慢学了。

    包好了梅花蒸饺，做好了梅树枝叶，芸娘让厨娘座上了笼屉，她则去看了看汤。

    幽幽的香气传来，味道虽然淡雅，确是侵人肺腑的香。

    她拿起勺子尝了尝味道。非常不错，火候差不多了。

    她把炉膛内的火撤了出来，盖上盖子再焖个一刻钟就成了。

    汤好后。芸娘盛了一盆出来，撒上了一些葱花，让丫鬟端了上去。

    锅内还有不少，她盛了几碗，除了自己和月季，两个厨娘也分到了。

    两个厨娘还有些不敢。这可是给主子的食物啊。

    “没事，反正汤也吃不完。我们做菜都有规矩，做多了的话，大师傅可以吃，这是给你们吃的，忙活了半天，喝点汤，肠胃能舒服些。”

    芸娘对于和善的人很好说话。

    “谢谢姑娘了。那我们这次就沾沾姑娘的光，也尝尝这汤啥味儿。”

    厨娘很感激，她们是奴婢，平时吃的都是粗食，就是做好的，那也是给主子吃的，她们是不能尝的，逢年过节的，主子赏些rou食就是恩典了。哪能喝上这样的汤水。

    几个人喝着汤，厨娘止不住的赞叹，真是美味啊，这汤太鲜太好喝了。

    芸娘也觉得不错，还能养身子，她慢慢的把一碗都喝完了。感觉身体舒服了很多。

    芸娘又看了看，她做的菜除了汤外，基本都是刚一盘子，自己真是傻啊，为什么不多余点出来，现在也能吃点。

    “姑娘怕是饿了吧，这里东西不少，要不我做点给姑娘吃？”

    一个厨娘看出了芸娘的心思。

    “那辛苦mama了，mama多做点吧，一起吃。”

    芸娘没客套，她确实很累，不想动。

    “没事，有啥辛苦的，你们坐坐，我这就去做。”

    厨娘说着站起了身，另一个也赶紧起身帮忙。

    芸娘则和月季悄声说着话。

    其实自己做个家常菜的大师傅也不错吧，领着月季，再教几个女徒弟，可以专门给大户人家的女眷做席面，轻松，每个月也不少赚。

    随即芸娘又摇头，还是开自己的铺子实在点，这做席的事，有请自己的，自己就来，没有的话，铺子是固定收入，虽然辛苦些，却有保障。

    月季在旁边看大姐又是深思，又是摇头，又是笑的，弄不清楚大姐在想些什么，不过她并没有多问，在别人家，还是少说话为好。

    两个厨娘简单的做了点吃的，有点像是杂烩。

    就是把rou，菜和面啊放在一起煮。煮了一大锅。

    厨娘先给芸娘和月季盛了一碗，然后她们每人也盛了一碗，端着碗，坐在了芸娘的对面，几人吃了起来。

    热热的东西下了肚子，芸娘的额头微微见了汗水，不过身子却恢复了很多。

    月季也大口的吃着，吃的很香。

    厨娘一边吃还一边说着话，神情看上去很是愉快。

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