第311章：茄子里面加咸鱼，这想法好奇葩。（求订阅） (第2/3页)

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    随后。

    做为也是一同来参加比赛的其他餐馆，他们却是对于江宁很不感冒了。

    不过。

    对。

    涓.涓.浜

    这不。

    第一道菜，就是从青菜开始比拼。

    当然。

    甚至。

    “对。”

    十大rou菜榜……等等。

    在参赛之前，江宁便与10位跟着自己的弟子，进行了一场参赛动员。

    不是哪家都有实力成为总冠军。

    这不。

    哪怕就是青菜，不少饭店亦是在这里面下了一众功夫。

    可是。

    “各位老师好，我是食在广州餐馆的代表，今天我们这道菜叫做《鱼香茄子煲》。”

    虽然此前20位评委在经过前面几十道青菜之后，有的已经吃得嘴里串味了。

    还没有参赛，江宁便拉到了一波仇恨。

    但如果在这一些分类里面拿到一个榜，或者排进前十，那也不虚此行。

    “各位老师好，我是来自广省义和堂餐馆的代表，我们的第一道菜叫做青炒小白菜。”

    但说实话，他觉得，这样的搭配不伦不类，简直就像餐饮小白才会这样脑洞大开。

    “漂亮，大方，我喜欢。”

    小白菜人人都会炒。

    江宁竟然用【食在广州】这四个字，当成了他们的餐馆名字。

    其他一众饭店，亦是纷纷将他们的参赛作品端上。

    每家参赛一共有12道作品。

    但20位评委评的还是比较快的。

    做为现场人气最高的江宁，也是食在广州的参赛方。

    第一个指标，那就是色。

    但因为这道小白菜观赏性太好了，所以大家都给出了90左右的高分。

    反正，感觉就像其他饭店差不多。

    没办法。

    这让江宁有些郁闷。

    “前面，前面那个位置，就是江宁老师的展示区，名字叫做，食在广州。”

    只要他们想Pk，那就更是证明了这一句话说得有道理。

    相对于其他人对于江宁的感兴趣。

    “不知道，找找吧。”

    在这一道菜呈上一众评委面前时，众人却是闻到了一股鱼香味。

    食在广州，这是江宁此前讲粤菜的时候讲的。

    “江宁老师，您这个《鱼香茄子煲》里面的鱼，放的是咸鱼吧？”

    这道菜一众评委还没有开吃，只是一看，他们便赞不绝口。

    “我也是，我估计我们的经典菜一出，绝对要震惊他们眼球，甚至，吸引全国人士。”

    你要说点有文化，不是那么俗的东西，还真没有。

    “唉，要做好一道普通的青菜，实在是太难了。”

    以总平均方的方式，评出最佳餐馆。

    一边的主任却又是说道：“但多少照顾一下，还是可以的嘛。”

    对于他来说。

    同时，这道菜亦是得到了不少评委的好评。

    毕竟所有的菜。

    “好一道清炒小白菜。”

    广省天河区，天河广场。

    在茄子里面加咸鱼看起来很有创新。

    “是的。”

    “主任，您简直太英明了。”

    小白菜看起来简单，但要做好，那就太难了。

    “嗯，这小白菜好不好吃我不知道，但这看起来还是很不错的。”

    “他也来开饭店了？”

    毕竟。

    “难怪会有90分，有实力。”

    他们亦是带着自己的团队，亲自来到了现场。

    此前一说到广省，就说这里经济好，土豪很多。

    一些喜欢看热闹的，也有一些想尝美食的……他们亦是早早的赶到了现场。

    江宁只是在广场附近转了转，他便看到了好几个家伙瞪着他。

    所以前来参加的100家餐馆，这时也拿出了他们参赛的第一道菜。

    粤菜美食PK大赛正式开始。

    “是啊，说到这里，我就特别期待江宁老师上场。对了，江宁老师在哪个展区？”

    “应该不会，江宁老师人气在那里放着。广省方面还希望让江宁来推广粤菜呢，他们巴结江宁老师还来不及，怎么可能与江宁老师有仇。”

    “鱼香？”

    这道菜怎么样大家不知道。

    但饮食这一块，可不是动动嘴皮子就可以。

    因为这四个字格局太高了，他可能还会引起其他一众地区的人进行对抗，或者是PK。

    不只是菜。

    有的外观还超过了内里本身。

    “那怎么会第100号？”

    毕竟。

    这位义和堂的代表，端过来的是一道小白菜。

    正所谓色香味惧全。

    “什么情况，这一次不是比青菜吗，怎么会有鱼？”

    这样的名头打出去，