第316章：这才叫大菜，烤乳猪。（求订阅） (第2/3页)

一个一个拿出来时。所有人，只感觉两个眼珠子，都给瞪了出来。

    在他们眼里。

    他们分明看到。

    江宁一众弟子拿出来的，竟然是四只烧成金黄色的小猪。

    “整只猪拿去烤？”

    “这是什么烤法？”

    这种从来没有见过的菜品。

    这种从来没有见过的制作工艺。

    如果你是第一次见，那简直在你内心留下无比之深的烙印。

    “我想，这次江宁老师第一。”

    “废话，四只小猪拿出来后，他就第一了。”

    “色香味，这道菜的感观，已经足够震撼我们了。”

    还需要说什么吗？

    不说这次菜品的香味。

    光是一整只猪拿了出来，他就可以将所有菜品给Pk下去。

    “兄弟们，大家快看广省粤菜美食大赛。”

    “有啥好看的，我不喜欢吃粤菜。”

    “不喜欢吃没关系，但今天江宁老师搞出了一个轰动全世界的菜。”

    “啥菜？”

    “烤乳猪。”

    “烤乳猪是啥菜？”

    “就是拿一整只猪去烤。”

    “我草，还有这样的烤法？”

    “你说呢，现场20位评委都被这道菜给震得目瞪口呆。”

    激动的现场看客，他们在网上不时向大家宣传分享说道。

    ……

    “江宁老师，您这个烤乳猪怎么吃？”

    看着四只烤乳猪端上了盘中，一众评委咽了咽口水，他们已经有些迫不及待。

    “各位评老师别着急，这个吃法也很简单。”

    江宁微微一笑。

    他自然知道这一些评委老师的想法。

    这种烤乳猪不只是他的制作工艺震撼了所有人。

    同样。

    他的香味，当真不是一般人能够受得了的。

    只要是现场闻到这一股味道，你绝对想尝一口。

    哪怕就是你没有闻到这股香味。

    看到一整只被烧至金黄的乳猪，你也会忍不住的想尝一尝，这到底什么味道。

    “我们只要将他们切成各个小块，就可以吃了。”

    一边的弟子已经拿刀，将四只烤乳猪分成了几十份，然后端至了20位评委身前。

    激动的，0位评委什么也不说，先是夹上一块，快速放到了嘴里。

    “香，实在是香。”

    “这种吃法我从来没吃过，好吃。”

    “全所未有的体验，新奇，独特，太绝了。”

    更有甚至。

    已经有评委不用筷子，也不用叉子，而是直接用手拿。

    尽管双手有一些被烫着。

    但当一整块香气四溢的烤乳猪塞进嘴中之后，他们只感觉全身上下每一个细胞都变得无比的满足。

    是的。

    就是无比的满足。

    毕竟。

    相比之其他菜品，烤乳猪简直就是一般规模极大的硬菜。

    其他的菜或许只能小口小口吃。

    哪怕有一些规格也比较大的硬菜，也比不得烤乳猪。

    先不说烤乳猪怎么样。

    光是狠狠的咬上一口，放在嘴里尽情的咀嚼，这便是一种无与伦比的享受。

    “江宁老师，能不能给我多拿一些。”

    “还有，还有，各位评委老师，慢点吃。”

    “不行，这要是慢点，都被抢光了。你们也真是，只烤了四只，不多烤一点。”

    “各位老师说得是，这怪我，主要是这个菜制作工艺太复杂了，不说前期的腌制，加工，制作……等等，光是烤就得花4个小时。所以，我们才准备不足。不过……”

    “别不过了，赶紧，赶紧将烤乳猪端上来啊。”

    不需要说什么了。

    这一道烤乳猪成为了第一，没有任何人敢反对。

    ……

    不过。

    也不是说没有任何人反对。

    比如。

    那些与江宁同台Pk的其他一众餐馆。

    “那个啥，各位大佬，你们怎么也搞家常菜？”

    “还说我，你们怎么也是。”

    “我这是受江宁老师影响了。”

    “唉，我们也是。”

    “这……”

    台下。

    一众餐馆大佬，众人你看看我，我看看你，突然内心一震：“我们不会是被忽悠了吧。”

    随后。

    一众大佬，却是又一次前来江宁的食在广州展区。

    “江宁老师，您不是说家常菜才是最美味的吗？”

    “是啊。”

    “可您这烤乳猪也是家常菜？”

    “没错。”

    江宁点头：“各位大厨，其实烤乳猪一直是广省非常家常的系菜。大家也知道，我们广省人很相信神灵。所以，我们很多时候会祭拜神仙。南北朝时期，我们的祖先就开始制作过这一道菜。不过，当时这一道菜不是用来食用，而是用来祭拜神仙以及祭祖。”

    “后来，大家开始有了节俭意识，也就不再浪费。有一些祭祖或拜神完了的祭品，没必要扔掉，我们完全