第二十四章：甜甜的轻喜剧 (第2/2页)

元洲直接点出重点。

    “没有办法，场租贵了，但菜品的原材料本身就在涨价，菜单价格肯定就要涨。商场除了卫生严格需要额外请人还有排烟，和空调分摊费用。即便涨了价我们也只是勉强运营，并没有赚到钱啊。”张姨一脸无奈。

    “破局的方法只有四个，第一个是找到新的源头供应商，降低成本；第二加入低成本副食提高服务品质让客户认可价格；第三顾几个人员加入外卖送餐业务扩张营业；第四加入老顾客福利，引导顾客多次光顾；第四借助商家活动圈揽新客户......”

    “比如源头供应最贵的是rou源，这个其实都城自有超市可以帮助解决，我可以帮忙问李总看看超市rou源的成本价如果更低廉那你们就可以找到采购的利润差增加收入，还减少了采购的麻烦、质量还有保证。然后就是现在的菜单整合出几个套餐，让单品的利润整合到一个套餐里适当降价通过捆绑多销增加收益，再搭配一些比如柠乐，奶茶这类低成本冷饮提高价值匹配年轻人口味......”

    朱元洲打开思路和话匣子就巴拉巴拉一大堆的输出~

    然后他一把拉着还站在一旁的周妍让她坐下，他则继续看着张姨一脸认真的说：“其实我帮都城做了一整个中秋的活动推广，连带请来了省电视台，市里也有很多协会支持。最重要的是有很多教培机构会参加这次的联合活动里面的比赛和展演部分，到时会来很多家庭的。我预计都有上几千组家庭，到时到场绝对过万人次。这时要有你们的代金券，或者套餐奖品，刚好就可以引流和培养他们的消费习惯。您觉得如何？”他脸上挂上了让人舒适的微笑。

    然后他才看向周妍问：“这就是上次我来都城和李老总聊的活动，怎样，你们家的店参加的话我会优先推广的。我保证引流来的客户绝对会把店面挤爆......”说着说着才发现周妍的脸全红了，他还拉着周妍的手。

    她从刚才开始就这样一直让他拉着，安静的坐在了他旁边......

    这景象~真像见家长的名场面；但到底谁见谁家长就不知道了。元洲一时间也有点蒙，像电击一样松开了周妍的手。转过脸不敢再看那因为羞涩而低下的头。

    “我~我觉得不错，妈......您~我们店支持一下这个活动吧。”轻轻的，细细的，柔柔的，糯糯的声音从身后传过来飘到张姨的耳朵里，张姨一时间也不知道该怎么回答~

    朱元洲觉得这会的空气很沉闷，这会他也不知道该说什么。他只是全程很认真的在考虑业务的事情，但是却忽略了女孩子的矜持和情感......

    还是张姨先开的口：“额，可以的。本来就是广场推广的活动，你本来就是在联合商家为我们引流，这个活动也是以前没见过的盛大。我们愿意全力支持，你需要什么直接告诉我吧......其他的一些细节~我们这些一辈子做餐饮的粗人不懂，你有什么想法就多和我说说。我们也只是想把生意真正做起来而已，能赚钱的活动我们一定全力参与。”但是眼光却来回在女儿和元洲之间来回交错。

    朱元洲稍稍感觉话题回归了正轨，连忙回道：“谢谢张姨的支持，我明天把活动连带的一些要求和活动物料写成一个细则带过来给你看看。”他刚才因为慌乱而稍稍有点脸红的脸又挂上上兴奋的微笑。

    他不敢多逗留，双手握着张姨的手说：“我代表都城中秋展演的组委会感谢您的支持。那我现在先回去准备一下资料......”末了他还是有点慌张的问：“周妍你要一起回去的吗？我送你？”

    周妍依然低着头细细的声音回答道：“不了，我还要等到晚上帮忙。你先回去吧......”她手里还攥着那张元洲帮她擦汗的纸。

    张姨听着两个人的对话只是默默的看着没说什么......

    朱元洲离开了店面，周妍看着他的背影转进了电梯的拐角才抬起那张已经红通通的脸。

    “你居然还知道脸红？不过小朱的手脚很麻利，我挺喜欢的，还很细心。为人又老实，还很礼貌是个不错的孩子。但是现在你还是高中，注意学习要紧。要是以前我敢这样，腿都被你外公打断......”张姨一脸怜惜的看着自己女儿，她确实上妆后是很漂亮的，但是平常老爱糟蹋自己的颜值.......

    “妈，没有你想的那样。我和他真的只是同学，他还有个女朋友的，还是我的闺蜜。嗯，应该算是女朋友吧......”周妍紧张的解释。

    “你的想法都写在脸上了，自己的幸福需要自己抓住的，好男孩身边一群女孩子围着很正常，但不代表他名草有主。你有你的优势......但是成绩不能落下。”张姨起身去了后厨，留下了呆呆的周妍。