第四章 营城子 (第3/5页)

   他晃了晃左肩膀，比刚才好一点了，这世道就是胆小没事，胆大吃苦，他苦笑着，一起走回营房。

    到食堂一看还是大饼子，谁也没有胃口。刘队长看到满满一盆大饼子，动也没人动一下，他不好意思了。

    “明天晚上给你们包饺子吃。”他回头告诉小罗，让他准备一下，明天早上杀猪。

    诸国平、牛鼻头、包训达、土产四人被派去抓猪，要求很低，猪在圈里关着，圈里有七头猪，只要抓住任何一头，并把它带到食堂门口，便完成任务了。他们带着棍子、绳子去了。

    猪圈不小，约有二十多平方米，但关着七头待宰的肥猪就显得小了。看到一群又拿绳子又拿棍子的人来了，猪便明白是怎么一回事了。据说猪是世界上最聪明的动物之一。因此它们的躲避能力也超强。诸国平首当其冲，朝着一头最大的肥猪扑去，但那肥猪一闪，没扑到。等四个人都跳进猪圈后，七头肥猪，便沿着圈墙不停地跑圈，猪汗也跑出来了。猪身上本就滚满了一身臭粪，混上汗，又滑又硬，他们几个扑过来、扑过去，都给滑掉了，双手都抓满了臭粪。

    “勿对！勿对！要这样，侬两个人从左边，唔两个人从右边。”诸国平双手张着虎口，往中间一合。大家都点了点头，开始合围。

    包训达实在忍不住笑着。

    “笑什么？”诸国平问。

    “没有！没有！”包训达笑着回答。其实他看见诸国平刚才的动作，想起了电影“地雷战”中，那个叫山田的鬼子中队长，也是这样，两手张着虎口，“你滴，这样！我滴，这样！”两个虎口往中间一合，“明白？”动作、语言如此相像，实在让他忍俊不住。

    两边的人把猪挤到了一个角落，眼看就堵住了，但突然有一头猪从中跃起，擦着牛鼻头和土产的腿，窜了出去，紧接着猪一头又一头，从他们两人中窜了出去，合围失败了。

    一个小时过去了，四个人弄得满头满脸满身的臭粪加臭汗，猪还在踏！踏！踏！踏！地躲着，一根猪毛也没有抓到。

    小罗来了，实在忍不住笑了，这广东兵人不错，身高约一米六五，也不是很强壮。他跳进了猪圈，慢慢地接近着那几头猪，突然一个闪身，右手闪电般地伸出，揪住了一头猪的耳朵，那猪死命地挣扎着，“呼噜！呼噜！”地吼叫着，但没能挣脱。诸国平冲上去，狠狠地揪住了猪的另一只耳朵，一起把猪拉出猪圈，看着这四个人的狼狈相，大家都忍不住笑。

    “晚上饺子你们四个人多吃一碗。”李洪才调侃着说。四个人谁也没有回应他，因为他们已经没有任何心情开玩笑了，各自去洗脸洗手去了。

    中午饭后，刘队长把两大片rou和一个猪头，装上马车，然后让大家到地窖里搬出了许多大白菜，堆在猪rou上面。

    “这干什么？”羊希和不明白地问着。

    “掩护！没有这掩护，不出十公里就被抢啦！”

    “抢！大白天？”包训达诧异地问。

    “大白天咋的，是部队的东西什么都抢，因为部队没招，你没去车库看看，咱那两辆车，一个轱辘也没有。”刘队长无奈地说。

    “是啊！汽车的主要部件都拆了，藏了起来，要不谁来了就开走了，你还不能拦。”屈班长进一步解释道。

    姬季远明白了，那天去疗养院接他们为什么是下午三点，这车要先装起来嘛！

    刘队长同庄振祥一起坐上了马车的横板，扬起了手中的鞭子：“嘚儿，驾！”鞭子“啪”地一声脆响，马车起步走了。庄振祥回头望着他的伙伴们，心里还在想着，晚上睡觉怎么办？

    下午，小罗端来了拌好的饺子馅，白菜猪rou的，又端来一盆面粉，十一个人的饺子，小罗是包不过来的，只能自己包，小罗负责下。

    “好吃不如饺子！”这句东北话的含义就是，世界上最好吃的就是饺子了。但是看着那两盆面和馅，谁也不知道从何下手。

    在屈班长的指导下，上海兵们开始往面加水，然后开始和面，并进行揉，但揉了半天还是很硬，屈班长说要醒一醒。于是他拿来一块布，浸湿了，挤了挤，盖在了面团上。于是十个人，二十只眼睛，眼巴巴地望着那团盖着布的面团。

    “差不多了吧？”阿毛忍不住了：“拿出来看看吧！”

    “再等一会吧！”其实屈进明包饺子也不太熟悉。他虽是东北人，但在家不用他包，有母亲、jiejie，当兵后吃食堂，因此他也是个低手。

    拿出来一看，还是硬。

    “要加水。”李洪才说。

    于是加了水，揉完了再盖上布，这次又醒了三十分钟，打开一看，这回水多了，太软了。就这样包吧，于是开始包了。

    由于面软了，擀饺子皮，动不动就沾擀面杖，这就只有一个办法，加面粉。东北话叫面布，屈进明包的是挤饺，就是擀好的皮，加上馅，用两手一挤，挤完后，有人字形合缝，这还算标准。其他人就不对了，有的人是把边一点一点捏起来，有的人是把两张皮子合上馅，再四面捏紧，饺子变成饼子了。

    李洪才别出心裁地包了一个，圆圆的饺子，他得意地说：“怎么样？我包的就是好看。”

    “你这是馒头，小笼馒头，哪里是饺子。”阿毛不同意。

    “做啥？啥人规定饺子一定要这样，我这只饺子就是好看。”李洪才满脸得意地强调着。

    包训达包了一个饺子，足有一个拳头大小，肚子里有很多馅。

    “唔自己包两只，唔自己吃自己包的，两只就够了。”他高兴地说。

    这时，阿毛在包一个长长的饺子，前粗后细，在粗的部位，他捏起了两个高高的角。

    “唔这是条龙饺。”他得意地说。

    “这明明是条虫。”羊希和捂着嘴笑，但一手的面粉，抹成了一张白脸。

    “唔属龙，唔就吃龙饺，怎么样？”阿毛照样得意着。

    “唔这只牛怎么样？”诸国平做了一个面牛，没有馅，伸着一个长长的嘴，“看到伐，牛鼻头。”

    “侬这只是猪罗。”李洪才在嘴两边捏了两个凸起，“而且是只野猪罗。”说完就哈！哈！大笑。

    “侬娘的，侬瞎讲是伐？”诸国平开始恼怒了。

    “侬叫大家讲，到底是牛还是野猪罗。”李洪才才不管他怒不怒。

    “好！好！唔做一只牛给侬看看。”诸国平搓了那只非牛非猪的东西，小心翼翼地重新捏着，还有两个向后弯转的角。

    “怎么样？老水牛。”诸国平得意地笑着。别看他粗手粗脚的，这回倒是有点像牛了，大家都没有话讲了。

    大锅水烧开了，大家把饺子都从板上滑入了锅内，然后一帮人就围着锅看着。

    面布太多了，锅里的水很快就变成糊了，在加了三次凉水后，开始有饺子浮上来了，大家睁