15.拜对了码头 (第2/2页)

一步一步走，饭得一口一口吃，心急吃不了热豆腐啊！

    好在距离那个悲惨的年份还有整整六年的时间，还有两千多个日夜让她能有机会改变那个噩梦般的结果。眼下最要紧的就是让爸爸看到她这个女儿的过人之处，让他意识到其实他大姑娘的脑瓜比男人来得更灵秀。这样以后她有什么于家有利的发展计划才不会直接败北于这根深蒂固的封建思想，不会直接被否定在萌芽状态。

    而眼前的这位急于让饭店起死回生的表叔可不就是个现成的跳板，可以立刻直观地让家人看到她的聪颖？连姑爷爷那样的能人都解决不了的难题，连这念过大书的表叔都一筹莫展的事情被自己想出办法来，那以后家里有什么事情老爸还不上赶着要听听自己的意见！如此想着，曹雅菲更加坚定了要帮表叔一把的想法。

    虽然前世的她既没有上过大学，也没有什么管理方面的实际经验。但是前夫李文龙可是开饭店、开网吧、卖衣服的没少折腾，所以做买卖的东西曹雅菲还真是多少懂一些的。就算是她真的一无所知，那未来的主流发展方向总还是知道的吧？什么绿色食品、什么有奖销售、特色饮食的，随便指点一下也能让小表叔走在时代的前沿不是。

    话儿说起来拖沓，实际上这念头曹雅菲的脑袋里也就转了圈儿的事儿，一晃眼儿的功夫而已。

    “表叔，我真的，真的能帮到你吗？可是，可是我还是个小孩子啊！”糯糯的声音有些怯懦，还在闪烁着点点泪光的眼眸此时也满是不确定。完全是一个十五六的乡下姑娘对陌生人的羞怯，和能帮着大人分忧的跃跃欲试。那个，装娇扮小不是她的本意，可是眼下的曹雅菲才只有十五岁不是？懂得一些连爸妈都不懂的经商管理方面的知识都已经够匪夷所思的了，这要是再表现点儿成熟睿智来还不引起爸妈的疑心。

    她既不希望被送到实验室里亲身体验一把小白鼠的待遇，也不希望被神神叨叨的老妈给灌两碗符纸熬的镇魂水。所以对于她这满是传奇色彩的重生经历，还是当作是心底的秘密独自保持下去的好。

    “是啊，你真的能帮着表叔。别看你还是个小孩子，可是你比表叔这个大人懂得还要多哦！”像是为了证明话里的真实度似的，魏杰还特意的高举右手做发誓状。

    “那这样的话，表叔能不能把您家饭店周边的主要建筑说一下？”曹雅菲看着魏杰，小脸上满是认真。

    “饭店那边儿的主要建筑啊，有一家老年俱乐部，主要是供那些从工作岗位上离退的老年人活动的地方。还有几栋写字楼，都是些新进兴起的公司办事处什么的。还有一所大学，再就是最近雨后春笋般涌出来的各色高档餐厅了！不过雅菲为什么这么问呢？”虽然不知道小雅菲为什么会这么问，魏杰还是把自家饭店周边的主要建筑给细数了一番。

    “清楚了附近主要的建筑群就知道了这周边潜在消费者的基本身份啊，而这些人的身份和收入水平、消费倾向直接影响饭店的生意啊！”小雅菲说得理所当然，魏杰听得云山雾绕。

    “这个，有什么关系吗？”倒是身边的曹小弟发扬了不懂就问的良好习惯，一句话问出了所有人的疑问。

    “当然重要，每个消费阶层都有特定的消费习惯。比如老年人喜欢清淡，年轻人偏爱尝试不同的美味，小孩子就比较稀罕甜食啊！只有了解周围主要是哪些人群，才会让饭馆定位上更有针对性，更容易成功。”其实就是个粗略的市场调查而已啦，只不过雅菲可是不会笨到把小表叔都不见得知道的东西说出来，那样的话不引起怀疑才怪。

    “针对性，就是你先前说的见人下菜碟儿？针对周边的主要消费群体而对经营方向进行定位，开一家符合周边人群消费水平和倾向的饭馆？！”魏杰毕竟不是个笨的，相反的他还很聪明，不然之前小雅菲的三言两语也点不醒他。

    此时的他就好像是拨开云雾见青天，有种豁然开朗的感觉。此时的他就好像是病入膏肓的人突然得到了传世灵药的消息一样，满心都充满了希望。如同一个无奈之下落草的林冲到了水泊梁山一样，大有那种拜对了码头可以一展宏图的雀跃……