16.绿色农家路线 (第2/2页)
如今的经济发展水平虽然没有达到二十一世纪那样的飞速状态,但是作为一省枢纽的省城来说人们的生活水平也是不差的。眼前这桌子对于小弟来说是人间美味的饭菜,大概在城里来说家常菜都算不上的。而我们在省城生活了二十几年的表叔会喜欢,大概是因为有豆角丝儿这种她们农村司空见惯而他却没吃过的农家特色。 看着桌子上那盘子如台风过境般席卷的干干净净的菜盘子,曹雅菲的脑海里突然想起了前世特别出名的‘农家乐’三个字。那种经营模式可以说曾经是红遍全国啊,截至到她重生之前农家风也是越刮越烈丝毫没有一点儿衰败的意思。那么表叔是不是也可以借鉴一下那种经营模式,来一家农家特色主打绿色餐饮的饭店呢? “表叔说饭店周边新开的都以高档消费为主,难道那附近都是富裕阶层吗?”说出自己的想法之前,曹雅菲想要确定一下周边消费力怎么样。若都是些讲究高消费、高档次的上流人士,那么土土的农家特色显然不是一个很好的选择。 “那倒也不是,主要应该是那几栋写字楼的关系吧。毕竟哪家公司都有一定的业务往来,酒局饭局都是避免不了的。我们饭店周围还有一个居民小区,里面的住户倒也都是些工薪阶层的样子。”现在的曹雅菲在魏杰的眼里的就是指点迷津的大师啊,大师问话当然是知无不言言无不尽,虽然他有点儿不明白她问这个有什么用。 哦,那样的话开一家农家特色的饭店倒也合适。有喜欢怀旧的老年顾客,有乐意尝试新鲜口味的年轻人,顾客群不成问题。而且比起一般的大型饭店,农家乐的消费不是很高,却又附和有钱人追求健康饮食的理念。如此领先于现在餐饮市场的经营模式,应该不会太冷清吧?!
“难道雅菲想到什么好办法了?”疑问的句子却是百分百肯定的语气,看那张小脸在听到自己的答案之后一脸放松继而如胸由成竹的样子,魏杰再不知道小雅菲想出了好点子那他就是个二百五。嗯,还是那种纯天然无添加的! “小表叔不妨就像小弟说的去卖点儿鲶鱼炖茄子,rou炒豆角丝儿之类的试试。”曹雅菲一脸闲适的看着魏杰,虽然满脸笑容却没有半分的调侃之意。 除了曹云鹏小朋友在欢呼着自己的提议被确定之外,爸妈旗帜鲜明直接的反对,称她这是小丫头片子瞎胡闹。哥哥虽然没有直接反对,可是那摇得和小孩子玩的拨浪鼓似的脑袋也是明确了不赞同。 “雅菲的意思是要走乡村特色?”魏杰似是有些明悟又有些不确定的问。虽然也感觉这个有些不靠谱儿,不过他直觉地愿意相信雅菲。 “准确的说应该是纯天然无污染的绿色农家路线!”看着大家伙儿疑惑不解的目光,曹雅菲也不罗嗦直接详细的做出解答。实际上是不敢啰嗦,没看见封建大家长正处在暴走边缘了吗?曹雅菲估计自己再这么穷拽下去,不排除成为家里第一个遭遇家暴的不听话份子。 “现在城里人不都讲究什么健康饮食,绿色生活嘛。那你说我们把那些个农户家的土鸡、土鸭的搬上餐桌会不会受到欢迎?那些个绿油油的无农药化肥的新鲜蔬菜能不能有市场?那些……” “对啊,我咋就没想到呢!咱们可以开一家以绿色食品为主打的饭馆,主要经营一些蔬菜、土鸡鸭、笨猪rou,粗粮什么的。经济实惠还营养全面,不愁没有市场啊!”不等雅菲说完,魏杰就一拍大腿一副幡然醒悟的模样。 这样的话不但是那些个注重健康饮食的有钱人,喜欢尝试新鲜的年轻人,就那些偏爱家乡土特产的老年人也会首选自家的饭馆儿啊!就好像看到众多的钱钱在向自己招手一样,魏杰此时绝对是喜不自抑。感觉一条充满的道路在脚下开始蔓延,一直通往成功的彼岸。而对于小雅菲这个给他带来希望的使者,自然是千般的感谢万种的佩服。 “jiejie,好厉害,比小表叔知道的都多!”就是嘛,不但会做一手好吃的饭菜,就连城里来的小表叔都要向她请教呢。曹小弟的眼里心里都是对自家jiejie满满的崇拜,殊不知这单纯的崇拜给jiejie带来的绝对是众人彻头彻尾的疑惑……
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