第五十九章 下厨 (第2/2页)
地回道:“正是,我今日有jiejie在身边,便犯个足,以后便能独自儿烧火了,也免得你分心。” 陈嫂端了盆进来了,见得小姐正在往灶里添柴,脸上仍有烟尘痕迹,立时便觉得自家小姐受了罪,心里不悦。一时也忽略了这姐俩的兴头,对阿素劈头盖脸一顿训斥:“夫人让小姐与你学,可不是给你当伙夫的,你倒是会抓差,累活苦活给了小姐,也不分清上下尊卑了……” 阿素很是委屈,只道自家姆妈向来是把夫人小姐放第一位的,闭了嘴只低头躬身听着,偷看了一眼文箐,对她摇摇头,不让她解释。 文箐明白陈嫂疼爱自己胜过亲生女儿,可是也不能这样不分青红皂白地说阿素啊,心里便有些抱不平。立起身,挽着陈嫂,撒娇道:“陈妈,你这急脾气要改改了,这是我求了阿素jiejie,好不容易才答应教我如何烧火。你要是骂她,不是骂我不识好歹吗?又说什么上下尊卑?阿素jiejie又不是我家下人,是个jiejie,哪里要分出个尊卑来的?”说到后来,语气已经不再是小女孩状了。 陈嫂也明白过来,今次说话重了些,便也放缓语速,好言劝道:“我的小姐,家里有我,阿静与阿素,哪里需你来烧火这事?这烧火是个粗使活计。您真要下厨,只需搬个凳子坐在那里看着便是,要做什么菜,果子啊,只需说一声便是。” 文箐心想要真是这样,那同我自己在房里睡着你们在厨房做着有什么不同啊?这可不是自己的目的。得想个法子说服了陈嫂,只要让她同意,这全家都会顺了自己的意思来教自己了。 文箐笑道:“我知陈妈疼我。可是光在这里聊天,且见阿素jiejie洗净了手正切菜,要是又忙着放柴火,便是手又脏了,这也太耽误时间了。我在这边,只是放一根柴罢了,火在灶膛里,又烧不到我身上去,便是没危险。可是于我来说,这也算是我自己烧火做的,这吃的更香不是?” 陈嫂还犹豫不决,同意也不好,不同意小姐一定要缠着不放。
文箐却坚持道:“陈妈还记得你第一次做好一顿饭食时,是不是十分开怀?觉得自己并不是吃白食的?自己也能有用?那一顿便是不吃也是香的,饱的?” 陈嫂听到这里时,突然流了泪:“小姐,你怎知道这般清楚?是夫人说与你听的么?我还记得当年第一次给夫人煲的汤,好不容易煲好了,却端出门时,一时高兴,摔了一跤,洒了。那时夫人还是小姐,倒是没说汤,反而第一句话便是问烫到哪里了,快去房间敷药……”陈嫂边说边抹泪,似乎一下子回到二十多年以前。 文箐想,周夫人可是嘴严得如蚌,不说半点人后的话。自己便是随意猜的,没想到说中了陈嫂的心底这件事。看看手,脏得很,只得洗了把手,便捏了帕子,踮起脚尖来,要帮着陈嫂擦泪。 陈嫂地捉了她手道:“我的好小姐,你要学也好,只是定要让我们看着,便是拿取柴,也得小心木屑,千万别刺进了手里,再有也别走了火,千万别烧大发了……”发觉自己说话不吉利,忙打住,只关切地看她手上可否有伤着。 阿素在她娘掉泪的时候,放下刀来停止切菜,却见她娘被文箐一个拭小的动作,几句话便收买说服了,心想:自家阿妈还真只有小姐与夫人拿捏得住。便一边切菜,一边道:“姆妈,您现下来是不是提水给夫人洗漱的?可别耽搁了。” 陈嫂一听,果然忘了正事了,忙道:“哎呀,真是,只见小姐烧火我这一急啊,真忘了夫人要的水了。” 阿静这时候走到厨房门口,道:“怎的这般热闹?姨娘昨晚哭了会儿,这会睡得正香,我来帮忙,倒是晚了。哟,小姐,你还真来厨房学这个?!” 陈嫂见来了一个帮腔的,忙又说了一遍,让她看顾好,这才打了水出去。 阿静听了陈嫂道小姐刚才在学烧火,嘴张得太大了合拢时咬到了下唇,“嘶”地抽了一下气,急着道:“小姐,这个你无需学得的,我们来做便是。你要手变粗了,如何学针线?要是伤了,更不成了。我来,你且在一旁看着,要学哪样,想问甚么,我同阿素便答来,可好?要不这早上的吃食到时辰了可够不着点了。” 阿静倒底是哄姨娘哄惯了,最后那一句却拿早饭来逼迫文箐放弃。文箐也明白,这不是一个早晨便能让她们转变得了的,再说学这些东西,也不是自己一下子就能学得会的,且慢慢磨呗。便是在旁看着,多少会一点儿,能应付一下,按她们三个的标准,估计也行了。 阿静见小姐很听话地端了小杌子在一边去,便觉自己还是很有法子的,成就感很强。于是文箐见得什么,便也不再犹豫,一个劲儿地问,屋里两“老师”也是有问必答,且务必详实。便是一个早上,已令文箐收获颇丰。 到早饭间,周夫人闻得她会生火了,很是惊喜。私下里也劝她慢慢来,又道:“你生为小姐,这些小事只需让她们干了,便真想学会,做一次两次便成,否则你要是做了,她们觉得自己没多大用了。再说你还小,先是身体要紧,不能累着了。” 文箐听得周夫人并不反对自己学这些基本的,心里已是高兴,自己本来也不会去天天干这个,当下便毫不犹豫地点头道:“母亲教的甚是!女儿也是这般想的,只要识得些厨房的家伙,认得些配料,知道一些常吃的菜如何做出来的,有哪几样特别的菜,能做一两道,便知足了。” 周夫人闻言,觉得自己是cao心过多,心里很是放心不少。回头便将文箐的回答造之于陈嫂,让她尽管由小姐去学。
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