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第一百三十六章 米香够下饭 (第1/3页)
第137章米香够下饭 林航把店里收拾的事,都交给秦秀萍以后,自己就早早回家休息了。 农家乐灶台饭的聊群里,大家汇报着今接待客人遇到的各种情况。 “我那玉米烙好像炸焦了些,但是客人没什么,我想想不好,就送了一盘炒花生……” “我做的毛血旺挺不错,我家接待的那几人都爱吃辣,我都做了辣菜,看他们吃的还挺满意的。” “我那道老坛红烧rou不行,怎么做都做不好,后来干脆改了酱蛋红烧rou,算算亏了几十块!” “林家兄弟,你那儿咋样?听你三桌都坐满了!” 林航看到自己在群里被@了,就简单的了下自己今的情况,但他没有吹嘘进展非常顺利游客各个满意,免得惹人眼红。 “有点紧张,我在厨房一直忙活,也没留意游客什么,听秦姐除了嫌红烧rou不够吃,其他也没什么了……” “跟我那几桌差不多,全盯着rou了,哎呀妈呀,吃rou的劲头你们是没看到,连皮带油一口就下去了!” 林航看着后面的聊,都是些调侃游客的玩笑话,也就放下手机,去浴室洗澡了。 …… 村里的第一次农家乐接待顺利完成,第二,田有才这里就接到了游客回去后的打分反馈。 满分10分,他们村获得了均分9.8分的评分,游客们基本上对游玩非常满意,就是有个别游客提出,到下午的时候,茶室旁的厕所卫生有点不尽如人意,希望能改善一下。 承包农家材几户人家,昨真刀真枪的演练过后,又发现了自己需要改正的不足。 其他的村民,也看出了甜头,都纷纷开始了学做菜,有些村民翻出之前林航上课教的烹饪要点,这几都在学习着怎么去做。 赵六蹲在厨房的门口,正眼巴巴的看着自己媳妇桂花婶,在厨房里做菜。 “媳妇,这都是第几次了,伱会不会做赛螃蟹?”,赵六看了垃圾桶里一堆的鸡蛋壳,叹了口气道。 桂花婶不服气的回头狠狠瞪了赵六一眼:“什么会不会?你啥呢?要不然你来?” 赵六吃的话会,做的话当然是不会,他无奈的摇摇头:“得,我不会,我闭嘴!” “不会就别吱声,老老实实等着就行了!”,桂花婶不客气的抱怨道。 “可我看林航,他可是很轻松的就搞定了”,赵六翻着手里的笔记本,一脸茫然,“咱们这怎么就是做不好呢?” “我能跟林航比吗?”,桂花婶怒气冲冲的道。 自从上次在梁婶院子里,尝过林航做的赛螃蟹以后,他们两夫妻知道这菜是用鸡蛋做的,很快便开始学了起来。 虽然林航讲的足够详细,可真正实际cao作起来,却是十分的困难。 桂花婶也是有着二十几年的做饭经验,蛋黄和蛋清能分开,也能够做成赛螃蟹的模样,可是这味道却是和林航做的差了好远。 简单来,根本没有蟹黄的味道,蛋清也还是鸡蛋的味道。 赵六突然手指着笔记本上的一行字,开始念道:“姜和陈醋的调味……你调味是不是错了?” “怎么会呢?我就是按照林航的做的呀!” “那不对啊!不然怎么会没有一点螃蟹味?你在研究研究?是不是哪里出问题了?” “肯定不是我的问题,是你没有记好的问题。” “你肯定是哪个步骤搞错了,人家林航是边边做的!” “哐当——”一声,锅勺摔在了灶台上,赵六两口子开始吵起了架来。 不只是赵有才两口子,其他村民家也在发生着同样的场面。 “不对啊!这炒rou味道还是不对!” “我的这个烧rou怎么还是原来的味道,完全做不出林家兄弟那种丝丝入味的感觉。” “唉!这录音我都听了八遍了,怎么还是做不出来?” “早就让你换个好点的手机了,可以直接拍视频,这看总比听要来的清楚吧!” 林航暂时无暇再开烹饪课,最近的大部分时间,都安排给了学车和随时准备农家乐接单。 这傍晚,林航和刘川从驾校回来,他收到了赵二炳的信息,是自己得了一袋子正宗的五常大米,让林航回来以后,直接去他家吃晚饭。 五常大米在华夏拥有着独一无二的地位,独特的土壤和气候条件,让水稻中决定营养成分的干物质积累多,营养成分高,脱壳后的米粒,颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁。 米饭油性大,如果将一碗米饭倒进另一碗里,空碗内挂满油珠,连一颗饭粒都挂不上。 市面上很难买到实打实的五常大米,大部分都会再掺一些其他的稻米。 林航一到赵二炳家里,他就拉着林航到厨房的米缸边,打开米缸的盖子。 林航一看就知道这是正儿八经的五常大米,光闻生米粒,就能嗅到一阵自然而然的清香。 “二炳叔,你这米真是好东西啊!” “十斤米花了我两百多块钱,要是假的我就去掀摊子了!” 厨房里,秋芬婶子已经淘好了米,她让林航在厅里坐会儿,陪赵二炳聊聊,待会儿就开饭。
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