第一百五十五章 还是躲不过 (第1/3页)

    第156章还是躲不过

    女职员叶雯听着秦秀萍，一边上菜一边报菜名。

    “乾隆白菜……口水鸡……”

    看到刚好摆在自己面前的乾隆白菜，她忍不住多看了一眼。

    撕成块的白菜心，裹着厚厚的芝麻酱，还真不知道是什么味道。

    坐在她旁边的同事周敏，看见满桌的人都在动筷子，也立刻夹了一片蘸着芝麻酱的白步碗里吃了一口。

    白菜吃到嘴里，只是一口就让人惊讶，入口咸香酸甜，清脆爽口。

    爽嫩的叶子，一点都没有吃生材那种苦涩味，真的很神奇。

    但更重要的是芝麻酱把白菜叶裹得严严实实的，却还能吃出白菜鲜嫩多汁的口福

    芝麻酱的咸，衬托了白材甜，吃起来清脆有滋味，还格外的开胃。

    大清早坐着大巴过来，一路上的疲惫都被这口白菜给消解了，胃口完全被调动了起来。

    叶雯一抬头就看到同桌的几个男同事，嘴里都是满满的卤牛rou，碗里还有一大筷子的蒜泥白rou，真是把桌上凉菜里的几道rou菜都给包抡圆了。

    “叶雯，这白菜可真好吃……我你们几个也别光顾着吃rou，别看这是白菜，比rou还好吃呢！”，周敏对着几个男同事道。

    “知道了周姐……我是真恨不得自己能多长几张嘴，这样每道菜都能同时一尝味道了！”

    大家听着也都点点头，如果是平时跟他们菜比rou好吃，那是打死他们都不信，但是今却一个个的表示赞同。

    不过是刚上了几道凉菜，就个个味道让人经验，那其他的菜滋味肯定也不差。

    于是他们就把筷子伸向了乾隆白菜，等嘴里的卤牛rou吃完了，就迫不及待的把白菜送入口郑

    芝麻酱的口味咸鲜味重，一吃到嘴里却又立马感受到了香甜酸脆的滋味，把前头卤牛rou的香味都给压下去了。

    真是想不到几道冷菜各有特色，令人惊喜连连。

    厨房里，林航正在把烤箱里的烤鸭取出来，开始片烤鸭，这次的播里新加了一道烤鸭卷。

    拿起洗干净的厨刀，烤鸭要片的薄，每一片要有皮有rou有油，然后放上葱丝，黄瓜丝卷在春卷饼里面，一盘十个卷一人一个。

    片完烤鸭，接着再片出一盘鸭rou，最后是鸭头、鸭翅，方才大功告成。

    一盘烤鸭卷整整齐齐的摆在盘子里，闻着香气十足，要比直接吃烤鸭还要来的更香。

    和上次做的烤鸭不同，林航这次特意在市场买的填鸭。

    这填鸭的手法起来也不难，就是以高粱和其他饲料揉搓成圆条状，跟一般香肠热狗那般大，塞进鸭子的口中填进胃里，之后再养个几，鸭子肥了，那烤出来的鸭子才会又香又嫩，rou质更加肥美。

    用普通的鸭子，鸭皮晾干一烤，虽然也焦黄嘣脆，但是除了皮，就是rou，味道比这花了功夫的填鸭还是差了一点、

    “热菜能上了”，林航把一只只烤鸭卷放到盘子里，稍稍休息片刻，让秦秀萍和婶子们趁热把菜端上桌。

    红烧狮子头、南乳焖肘子、梅菜扣rou、烤鸭卷、糖醋排条、鲜虾酿豆腐、罗汉炒素、菌菇炒腊rou……

    一道道菜，看得众人眼花缭乱，桌子一下子就被堆满了，香味直冲脑门，一时间筷子都不知道往哪儿下。

    凉菜吃完以后，大家就对今这顿宴席的菜品水准，心里都有了数了。

    “卧槽！这菜真好吃，我不该怀疑马总的。”

    “简直刷新了我对农村馆的认知，就没吃过这么好的菜！”

    “也不知道马总是哪儿找的地方，这么好吃的馆子，竟然藏在农村里，藏的可真够深的啊。”

    “你们不要趁我话抢菜啊，文明吃席！”

    “傻子才等你完话再开动呢，哎呀妈！真好吃。”

    “……”

    叶雯看着餐桌上大家筷子纷飞，一时谁也顾不上话，疯狂夹菜。

    圆台面一转，糖醋排条就来到了她的面前，琥珀色的糖醋排条堆放在盘中，上头还粘连着零零散散的白芝麻。

    略显粘稠的酱汁从排条的身上缓缓滑落，浓郁的酸甜味十分突出，让饶筷子不自觉的就会伸向它。

    先看着这色泽，糖醋排条的颜色鲜亮，明油亮芡。

    再闻味道，酸甜味儿浓郁诱人，也不和其他材味道冲在一起，让人吃了一口，就满嘴生津。

    最后送入口中，闭眼细品，

    糖醋排条外焦内软，最主要是已经去了骨头，只要牙齿稍稍用力一咬，整个排条就和酱汁融合在一起，吃在嘴里让人心神愉悦。

    rou香味混合着糖醋酱汁也在唇齿间相融在一起炸开，掺杂着一点点隐约的酒香味，让人流连忘返。

    叶雯也不知道是不是运气好，她吃的那根排条里居然还有一个脆骨，嚼起来不仅不费劲，反而嘎嘣脆爽，充满嚼劲。

    这时候如果能够再来一碗米饭，把这糖醋酱汁拌在饭里面，酸酸甜甜就是没有其他菜，也能够让人吃上两大碗饭。

    接着端上来的一大