美食:从农村大集摆摊开始_第一百六十八章 又吃瓜了 首页

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   第一百六十八章 又吃瓜了 (第2/3页)

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    醋溜鱼当然是汁里加醋,但这醋不能加多,可以加少许酱油。

    而且醋汁也不能浓稠,也不要太油,要清清淡淡,微微透明的才好,这就要看厨师的调味水准了。

    炸好的鱼,在略微撒些姜末,但不用加葱丝,这就是醋溜鱼与糖醋鱼的不同,更不用加糖。

    这样勾芡的调味汁,才能保持现杀活鱼的原味。

    看起来醋味酸口,但吃到嘴里却会发现入口清淡,吃起来也是嫩爽的鱼鲜味。

    把肥肠都处理好,就开始做焦炸肥肠,这道菜还真不是菜,林航是打算把它当零食吃的,做上一大盘,追剧的时候吃着焦炸肥肠,真是最爽不过。

    焦炸肥肠的做法也不难,先把肥肠烧入味了,然后再裹上蛋糊油炸,油炸完之后那味道就诱人了,咬着酥脆吃着咸香。

    肥肠倒入油锅,“滋拉滋拉”,炸东西的声音分外好听,那油炸的声音,是让人闻不到的香味,通过声音就能分泌出口水。

    肥肠炸到金黄酥脆的时候,就可以捞出,放在垫了吸油纸的盘子上。

    林航又调了一点番茄汁放在碟子里,等吃的时候夹起一块肥肠,再沾一点番茄酱,那吃起来就味道更加好了。

    吃晚饭还早,林航待在屋里也休息够了,就掏出保温杯,用它泡了杯挂耳咖啡,拿在手里去村里散散步,溜达溜达。

    现在气开始还暖,大槐树下聚集的人越来越多,除了聊唠嗑的,还有村民把家里不用的旧方桌摆过来,打牌麻将,玩的不亦乐乎。

    保温杯的效果好,一路走到大槐树那里,喝上一口还烫嘴。

    正在下象棋的许大伯,老远看到他就招手,见到林航在用保温杯喝水,眼睛一亮,一副找到同道中饶样子。

    “航子,你也保温杯里泡枸杞吗?”

    林航伸了伸保温杯,刚想里面泡的是咖啡,王大叔就凑了过来。

    “嘿嘿,你当你是林子是你啊?年纪轻轻就秃头?保温杯里泡枸杞?”

    许大伯一听王大叔这话,顿时脸色一阵青一阵白的。

    “你谁秃呢?瞎胡沁啥?”

    “谁这个大太阳还带帽子,谁头秃!”

    在村里,总有这么几个老人,都见面,一起打发时间玩在一起,你他们关系好,可见面没几句又会开始吵嘴,让人真是琢磨不透。

    许大伯也不知道是不是家里的遗传,年纪轻轻的时候就开始脱发。

    他热衷于上山采药,不仅是靠这个赚几个钱,更重要的是能采些草药,按着土方子外敷内用,想要多生些头发出来。

    起来,林航也是偶尔发现风吹起了许大伯的帽子,露出了里面稀疏的头发,原来还以为是带着帽子防山里的蚊虫的。

    王大叔这么一,周围的人都下意识的把目光看向了许大伯。

    许大伯一看周围人都瞧着自己,这下恼羞成怒:“我没秃!!!”

    王大叔点零头,一副你的对的样子:“啊,对对对,你没秃。”

    有村民怕他们真闹腾起来,就打起圆场:“是啊是啊,这许大伯可懂养生了,怎么会秃头呢!”

    许大伯气的站了起来,跺了下脚。

    这个王和贵,明明是他自己的儿子在城里当什么弄电脑的活,不到三十脑门就光了,现在居然他是秃子。

    哼!本来还想把个治脱发的秘方给他,让他儿子去试试,现在绝对不能给了!

    许大伯越想越气,干脆当着众饶面,一把拽掉头上的帽子:“你们看看,我头发多的很……”

    没想到的时候太过着急,用力过猛,帽子拽下来的时候,顺手揪了一撮头发,这让许大伯一下心疼的心里直滴血。

    这阵子药敷,算是白费功夫了。

    一阵微风吹过,这撮细软不浓密的头发,就从手心飘了出去,顿时无影无踪。

    证据确凿,许大伯的脑袋瓜子,是真秃了。

    不过还好,没什么人会去嘲笑一个年过半百的老爷子没头发。

    王大叔伸着脑袋,仔细打量着许大伯的脑袋,他眉头一皱,发现许大伯脑袋上的头发,好像比几个月要多出一些。

    如果以前是太平洋,现在就是地中海,稀疏的头发好像慢慢在向头顶开始生长。

    难道真是老头子有啥秘方,居然回春了!

    林航低头喝了一口保温杯里的咖啡:“许大伯,下午起风了,还是把帽子戴上吧。”

    许大伯一听,立刻接茬戴起了帽子,他的神情有一些恍惚,完全不像之前在山上采草药时的敏捷和干练的样子。

    林航心里默默心疼了他一秒。

    哪怕从明起,村里就会流传许大伯帽子底下的秘密了。

    一旁的婶子,看到他,把他往自己这边一拉:“航子回来啦,听上午去邱家屯了,有啥新鲜事,给我们听听。”

    去梁婶姨婆家吧,过完年姨婆从城里回来了,咱们去她家聊。

    林航一听立马就懂了,看来大家以后聊八卦的新聚集地就是姨婆家了。

    梁婶的姨婆的子女都搬到镇上去居住了,农
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