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第二百零二章 远离甜咸之争 (第1/4页)
第203章远离甜咸之争 酿造坊的建造工地上,工人们坐在土墩上,拿着海碗吃着晚饭。 “不够再盛,大rou管够!” “饭不够就,还有锅炖粉条呢!” 梁婶站在大铁锅旁,拿着大勺对着工人们吆喝了一嗓子。 胖嫂骑着三轮,装了两大桶的甜井水,让大家喝来解渴。 “你这一热就热,昨儿还有风呢,今这太阳就直呼呼的晒下来了”,梁婶着挽起袖子,甩着毛巾扇风。 “这刚打的井水又凉又甜的,喝着真舒心。” “婶子,还有其他好吃的吗?” “是啊,我听你们村有个年轻师傅,做菜可撩了,啥时候能让我们见识一下?” “咱这菜是rou多管饱,不过也想吃些稀罕东西尝尝!” 梁婶摊摊手:“要好吃的,我这会儿也来不及做了,大兄弟,你碗里那么多rou,都堵不上伱的嘴啊!” 从桃林厨到酿造坊的路上,林航和刘川拎着两个装满粽子的塑料桶,朝工地走来。 “要不是那恶婆娘来闹了一场,这粽子就赶的上晚饭了!” “现在也一样,就当是给大家加餐了!” 工地上,工人们吃完了晚饭,但是一的体力活下来,让他们觉得肚子还有些意犹未尽,最好有其他的吃食再垫吧垫吧。 “加餐来了,大家来领粽子!”,刘川远远就喊了一嗓子。 工人们听到后,立刻蜂拥而来。 “太好了,我拿两个,回去当宵夜!” “啊呀,今年还没吃过粽子呢,哪个是甜的?我爱吃甜口馅的!” “哥,给我个大rou粽,我是无rou不欢!” 胃口好,还吃的下的工人们,少的一只,多的两只,没一会儿就拿到了自己喜欢的口味。 “哈哈,蜜枣馅的粽子又软又糯,味道清甜,吃起来一点不腻,我喜欢!” “蜜枣馅不行,不如豆沙,细腻的口感才是粽子的正确打开方式。” “豆沙不行,吃粽子肯定要吃鲜rou粽啊,粽叶的清香,糯米的软糯,鲜rou的肥美,这些混在一起,真的太爽了!” “鲜rou不行,蛋黄才是永远的神,一口下去,咸香四溢,这感觉你体会不到!” “照我,都是弟弟,白粽子蘸白糖才是顶配,一口咬下去,糯米的软糯搭配细白糖的脆爽,那才是一绝,你们不懂!” “甜的好吃!” “咸的好吃!” “白的好吃!” “……” 工人们围坐在一起,拨开粽叶,对着粽子就是一口,没一会儿就开始争起来了。 只能,粽子的咸甜之争,无论在哪个世界,都是亘古不变的话题。 “哥,我喜欢吃甜的,有什么好的推荐一下吗?” 一个约摸十七、八岁带着棉手套搬砖的少年过来问道。 少年叫余晓勇,跟着工地的二叔一起过来干活,他刚才已经吃饱了饭,但实在忍不住想再吃个粽子,就想问问哪种最好吃。 刘川拿起一个裹着黑线的粽子道:“甜的话,就吃这个蜜枣馅的,绝对好吃!” “好,谢谢,哥!” 余晓勇接过粽子,坐到一旁吃了起来。 当糯米裹着蜜枣接触到他舌尖的刹那,少年忍不住发出惊呼。 不腻! 一点都不腻! 蜜枣似乎被特殊处理过,吃起来很软,很粘牙,但是并没有那种甜到让人生畏的感觉。 那句话怎么来着。 甜品的最高境界,就是不甜。 然而其他饶争论,却仍就没有结束。 “甜的话,豆沙馅儿才是yyds,千万不要错过!” “有次在城里看到什么香芋馅儿,站在店门口就闻到香味。” “哎,甜的有啥好吃的,咸粽子才是粽子的灵魂啊。” “又香又美的鲜rou粽,一口糯米一口rou,绝了……” 刚才拿了甜粽的人,早就把手里的粽子吃完了,心里又不禁打起了咸粽的主意。 “帅哥,你这咸粽也好吃吧?” 听到这话,刘川得意一笑:“鲜rou粽,就这个,相信我,绝对不会让你们失望的!” “还有那个腊rou的,也相当不错,你看那红彤彤的腊rou,看着就让流口水。” “你瞧这火腿的,虽然是咸的,但吃完之后有一点点回甘,感觉棒极了。” 余晓勇把手里的蜜枣粽吃完后,又忍不住看向了咸粽子,真是半大子,吃哭老子,他觉得自己的胃还放得下。 林航看出了他的心思,还没等他开口,就递了一只rou粽给他。 余晓勇剥开粽叶,看着酱油色的糯米,以及那肥瘦相间的五花rou,立即咬了一口。 黏糯的糯米吃在嘴里,细细咀嚼两口,他突然一愣。 这个味道,好像还不错耶。
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