美食:从农村大集摆摊开始_第二百一十八章 送礼的范围又扩大了 首页

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   第二百一十八章 送礼的范围又扩大了 (第2/3页)

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    九朝贡胶是必须要用到黑驴的,而且选择冬至的时候取下驴皮,因为冬至过后,气温下降,动物们为林御寒冷,他们的皮毛这个时候就会变厚,这样出胶率才会更好。

    现在黑驴有了,也是正宗东阿县的黑驴,现在剩下的就是时间问题。

    熬制阿胶需要一个月的时间,然后需要把握好温度和周围的环境,否则做出来的阿胶就会不会纯,味道和疗效也会差了一些。

    当林航将这一切讲述完了之后,周围人恍然大悟。

    眼前这头黑驴,也只能取下五十多斤的驴皮,最后等到熬出阿胶来也只有三斤所樱

    网上之所以卖的那么贵,是加上了一些材料和人工成本,其实最主要的还是他们的手法。

    “行了,大家伙都散了吧!等我做出阿胶来,再给你们分一下”,林航看着周围的人笑着道。

    “哎呀,真是麻烦航子你了。”

    “没想到我还能吃上阿胶,感觉有点不相信呀!”

    “你吃的不是阿胶,是九朝贡胶,你就偷着乐吧!”

    林航送走了村民之后,便开始准备着手制作九朝贡胶。

    虽然现在冬至已过,但驴皮厚度还是保持的不错,毕竟冬还没过去多久,现在也还算熬煮阿胶的最佳时间。

    杀驴这件事,林航就拜托给了李大叔,半晌的功夫,李大叔就将驴皮剥出来,称了一下果然只有四十八斤驴皮。

    林航留了只驴腿rou给他作为杀驴的谢礼,自己骑着三轮把驴rou和驴皮运回桃林厨,然后又在车斗装上几个塑料水桶,骑上了三轮车,准备往后山开去。

    制作九朝贡胶按照道理来,是需要东阿县的阿井水,阿井属于国内四大宝井之一。

    井水清冽甘甜,含有丰富的钙,镁,锶,铁等多种矿物质,其营养成分已经达到了优质矿泉水的标准。

    不过这桃溪村距离东阿县有十万八千里,水要是运过来也会让口味的变不一样。

    所以林航也没办法用到阿井水,而是选择了桃溪村附近的一个泉水。

    也就是后山的明溪泉水。

    这里的泉水同样品质很高,林航时候放学口渴了,会直接在这里喝这个泉水,比现在矿泉水口感好多了。

    林航刚要出门,便看到了王大冲从田埂里走出来。

    “航子,你去哪呢?”王大冲看到林航,打招呼道。

    “我去整点山泉水,一会要做阿胶”,林航老老实实的道。

    “阿胶?”对方听到后,眼珠一转,“是用驴皮做的?你买了驴皮?”

    “也不是我买的”,林航摇头道,“赵六叔送来一头黑驴,等我做好了给大家伙分分尝一下。”

    “黑驴?驴rou吗?”,王大冲脸上露出了笑容,来到林航三轮车上,“我跟你一起,我现在正好闲着没事干,去给你搭把手。”

    “这一桶桶水可不轻呢”,林航看着他的体格,感觉大冲哥最近有点头重脚轻,脸色虚浮。

    林航真怕他一头栽倒在地上,再也起不来。

    “我这体格子你放心,我能给你拎着两桶水回来”,王大冲拍着胸脯道,“赶紧走吧!”

    在对方的催促下,林航只好发动了三轮车。

    明溪泉水的所在地,距离桃溪村不远,是一个山清水秀的地方。

    因为这个地方基本上没人居住,所以很少遭到污染,空气也是格外的清新。

    两个人来到泉水所在的山脚下,便停下了三轮车。

    “这里三轮开不上去,只能打了水再搬下来!”林航拿起一个塑料桶递给王大冲,“咱们一人一桶应该差不多了。”

    “好嘞!”大冲一口答应了下来,接过水桶就朝着山上走去。

    泉水并不在山脚,而是在半山腰上,不过好在明溪泉的泉眼并不是很高。

    而且在通往泉水附近的地方,有一条狭长的路,这是以前人们过来打水的时候,踩出来的。

    不过现在每家每户都有自来水了,也很少有人来打水喝。

    除非是那些有闲工夫的人,过来打水泡茶。

    “大冲哥,你在看什么呢?”林航看到他拎着水桶,四处乱窜摇头晃脑的样子,好奇的问道。

    “我感觉这个地方不错啊!”王大冲看着远处的树林道。

    “这都来了多少遍了,你还没看够吗?”林航随意的道。

    他们的时候,如果是没地方玩了,就会来到这里玩。

    可是现在王大冲竟然这个地方不错?

    搞得自己跟没来过一样。

    “我的不是你那个意思”,王大冲解释道。

    “别什么其他的意思了,赶紧去打水”,林航催促道。

    到了泉眼口,两个人很快便灌满了水桶。

    往山下走时,林航步履轻松,刚才还菜一碟的王大冲却是脚下不停的打颤,连桶里的水都溅出来不少。

    将水桶放回三轮车的车斗上,林航赶紧骑车回到店里。

    “今谢谢你了,大冲哥!”将泉水放下之后,林航朝着他道谢道。

    “都是自家兄弟,客气什么?”对方不以为然的摆摆手道,“你管我顿饭就就好了。”

    “这还没到饭点呢?”林航道。

    “那我就等到饭点,正好我可以帮忙”,王大冲殷勤的道。

    “大冲哥,你到底想要干啥?”林航察觉到了他有些不对劲。

    以前的王大冲可没有这么勤快,今怎么格外的勤快?

    这很不对劲!

    而且他的女友今也没有跟着他!

    “我就是想吃一顿饭”,大冲哥不好意思的道。

    看到林航的眼神,他抬起头,认真的道:“我想吃驴rou!”

    驴rou?

    好家伙!

    原来是盯上了自己的黑驴了。

    “准确的是驴rou炖山药……最好是铁棍山药!”王大冲补充道。

    “你特么的这是都想要壮……!”林航立刻明白了他的意思。

    “诶诶,别出来,只可意会不可明!”

    怪不得听到自己做阿胶之后,就问关于驴皮的事情,还殷勤的帮忙去搬泉水。

    “哎呀,你也体谅一下你哥哥,是真的扛不
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