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第四百一十五章 垒灶台,要开整了 (第1/3页)
“李老板,叶姑娘,这边请!我给你们泡杯茶。”谢晚祥再招呼道。 李悠连连摆手,“不用不用。老爷子,不用这么客气,随意就好。” “那吃点水果,自家的桃子,还有西瓜。”谢晚祥又道。 桌上有切好的西瓜,李悠已经看到了。看起来很不错,瓜瓤非常红。 没想到是谢晚祥自家种的。 那倒是要尝尝了。 谢晚祥听李悠说要尝尝后,非常高兴。 李悠走到桌前,拿了两块西瓜,将其中一块递给叶笙歌。 叶笙歌接过,说了声“谢谢”。 两个人都将西瓜吃进嘴里。确实非常甜,很好吃。 两个人都说好吃。谢晚祥更是高兴。 等两个人将西瓜吃完后,谢晚祥为李悠和谢文忠做相互介绍。 谢文忠在李悠刚进院子的时候,当然就已经打量过李悠了,他也没有想到谢晚祥这一次请的厨师,会是一个这么年轻的小伙子。 这么年轻怕是没什么坝坝宴经验,真的能行吗? 谢文忠并不怀疑李悠的厨艺。既然谢晚祥愿意花高价请,那厨艺肯定是没有问题的。 小伙子的确很年轻,但年轻不代表厨艺不好。 虽然正常情况下,这个年纪的厨师基本上还只能算是学徒。但那些天赋很高的厨师,在这个年纪就已经出类拔萃了。 现在那些特级厨师和高级厨师,哪一个不是年纪轻轻的时候就已经名声在外了? 关键是厨艺高不代表就一定能够整好坝坝宴。 20桌虽然不多,但如果经验不够的话,不仅手忙脚乱不说,还容易出错。 漏放某种食材,甚至是漏掉某个菜都很正常。 更严重的问题是,因为没有准确的计划好时间安排,又或是各道菜的制作排序不合理等等原因。以至于开席时间都到了,菜还有一半没整出来。 这种可能性还不低。 要整好坝坝宴其实很不容易。只有经验丰富的老师傅才能够做到游刃有余。 这一点,李悠老板现在可能还没有体会,他自己也还不知道。谢晚祥一家人对此也不了解,只想着厨艺高就行。 所以,谢文忠是比较担心的。 不过,他并没有将担心表露出来。如果表露出来,怕是会引得主人家和李悠两方都不高兴。 所以,谢文忠只是说道:“原来李师傅这么年轻,明天的菜就麻烦李师傅了。” 李悠说道:“应该的。今天就辛苦谢师傅了。” “哪里哪里。”谢文忠客气道。 而后,谢晚祥又向李悠介绍了两个帮忙的人。 今天是两个人,明天会再来两个人,一共是四个人协助李悠,帮忙打下手,洗菜切菜这些。 “两位嬢嬢好!”李悠道。 阿姨,在这边一般都称作嬢嬢。 “李师傅好!”两个人也都和李悠打招呼。她们当然也同样有些担心小伙子这么年轻,到底能不能整好? 不过,她们就更不会说什么了。 还是希望小伙子能够整得好吧。 接下来,李悠要开始自己的工作了。虽然主要工作都是在明天,但今天也要做一些准备工作。 首先就是灶台。 谢文忠今天垒的这两个灶台他明天可以用,但还不够,至少还要再垒两个。 “老爷子,哪里还有砖?我还要再垒两个灶台。”李悠对谢晚祥道。 “围墙旁边有,我拿一挑箩篼去挑。”谢晚祥道。 “不用不用。老爷子,你把箩篼拿出来就行,我自己去挑就可以了。”李悠说道。 怎能让老爷子去挑呢? “爸,李老板,我去挑吧。”谢元辉听到两个人的对话后,走过来笑着说道。 而后走进屋里,挑着一挑箩篼出来,又对李悠道:“麻烦李老板等一下。” “我和谢叔一起去。”李悠说道。 李悠去,叶笙歌当然也要跟着一起去了。 于是,三个人走出院门,来到院墙另外一侧,这里垒着很多砖。 都是红砖。垒灶就是要用这种红砖。 两个人开始往箩篼里装砖,叶笙歌也帮助一起装。 谢元辉看着叶笙歌雪白修长,没有一连瑕疵的纤纤玉手后,连忙说道:“叶姑娘,不用不用。别把你的手弄伤了。” 如此娇嫩的手,谢元辉很怀疑只要用力抓紧砖头都会被擦伤。 砖头表面那是相当粗糙不平。 叶笙歌一笑,说道:“谢叔,没事。” 谢元辉在心里称赞一声,“没想到这姑娘一
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