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第五十三章 燕啄春泥 (第1/2页)
范荤又向墨雪梅单独行了一礼,便走向中央,选了一条鳗鱼,又在菜桌傍边来回走动,想是还要什么东西。走了三圈,叹了口气,皱眉道:“怎么没有?”程庄主忙客气道:“范师傅需要什么尽管说来,在下立刻差人去取!” 范荤一声冷笑,道:“我所要之物,你们怕是没人敢取!”程庄淡淡一笑,问道:“不知是何物?”范荤怔了一会,突然吐出三字:“七步蛇!”群厨惊了一跳,都道:“你用毒蛇做菜,难道想毒死五位前辈吗?” 卜儿突然哈哈一笑,道:“亏你们还是高厨,竟不知道毒蛇也能吃?”群厨仍是一副不相信与鄙夷的样子。 菜肴子忽然站起道:“王师傅所做之菜想必是鱼跃龙门了,贫道游岭南之时,曾经吃过这道菜,配料就是鳗鱼与七步蛇。鳗鱼产自东岛扶桑已是难寻,这七步蛇其毒无比更是无人敢碰它,想吃这道鱼跃龙门真是难上加难了!”鳗鱼体长似蛇,七步蛇又有龙的霸气,这两种物事合着做菜,称之为鱼跃龙门再合适不过了。 程庄主大声道:“道长放心,今日定道长吃上这道鱼跃龙门。”转头对范荤道:“范师傅,你所需的七步蛇在下刚巧养了一条,现下这畜生正在冬眠,捉它甚易!”说完忙嘱咐身边仆人前去捉蛇,那人一阵点头,小跑往后院去了。 这时墨雪梅已挑好了菜,已在那里等着。只见她选了一只鸡、一瓢面、还有几棵青菜。群厨见了又都是昏了头脑,猜不出她要做什么菜。有一人道:“难道她要做青菜炖鸡,再蒸一锅馒头!”另一人道:“真是胡说八道,墨女侠若真那麽做,岂不输定了?要我看呀,定是要做鸡rou馅饺子!”先一人道:“我呸,鸡rou馅饺子谁不会做,你这明明是侮辱墨女侠厨艺!”后一人道:“这三种物事集在一起,除了鸡rou馅饺子,还能是什么?” 先一人怔道:“青菜炖鸡,一锅馒头!”后一人道:“鸡rou馅饺子!”先一人仍道:“青菜炖鸡,一锅馒头!”后一人不耐烦道:“你他妈屁股上起了痔疮了,不要老跟我抬杠了,烂了怎么办?”先一人怒道:“我屁股上有没有痔疮,回家问你姐、问你妹、问你妈去呀!”后一人急了,抬起右手正要打他,想到此时处境多有不便,将手慢慢放下,道:“咱们打赌,谁若输了,谁就退出食林,回家抱娃娃!”先一人一点头,道:“好!” 他二人这般嬉戏,群厨都没有理会他们,因为他们睁大了眼睛,在瞧台上程庄主手中提着的麻袋,原来那仆人已将毒蛇捉来,交给了程庄主。 程庄主小心翼翼的把手伸进麻袋,将蛇取了出来,但见那蛇四尺多长,浑身褐色,头如龙一般大过身体,呈三角形,吻端有由吻鳞与鼻鳞形成的一短而上翘的突起,看起来甚是恐怖。群厨见了都不觉毛骨悚然,深深的吸了一口气。 范荤喜道:“果然是七步蛇!”程庄主手指夹住蛇身七寸之处,运足气力,猛的一撸,一股毒液从蛇口中喷出,手指移向头部,又猛地一拧,蛇身竟掉在地上,‘扑扑’动了几下,便即停下。程庄主将蛇头扔在一边,捡起蛇身,走下台来,伸手递给范荤,笑道:“我已将毒液逼出,范师傅尽管放心烹做!”范荤伸出双手接了,道:“程庄主果然好功力,这蛇体身甚是结实,平常连刀都难以切断它,庄主单凭指力竟把它拧断,真是佩服佩服!” 范荤转身回了锅灶前,向对面的墨雪梅一拱手,道:“真是让女侠久等了,咱们现在开始吧!”说着从背后取出一柄长长的菜刀来,刀尖向外倾斜,刀身凹凸不平,却也规章有序,他将蛇身套在长刀上,长刀一横,脚步一动,竟在广场上舞起刀法来了,但见空中直哗啦啦的落下蛇鳞来,过了一会,本来褐色的蛇身变成了棕黄色,又过了一会棕黄色变成了金黄色,群厨在远处观看宛如一条金龙在空中飞舞一般。 又舞了一会,才将蛇身放下,又将鳗鱼去了腮,向锅里填满了水,加了大奎、花椒、孜然之类的调料,开了炉火,将鱼蛇一同放入锅中,便站在锅前等着。 与范荤相比,墨雪梅显然低调了些,但见她想将鸡rou切成数块,洗了一洗,放在一边,转头将那一瓢面倒进盆里,加了半瓢水,双手微微向内一伸,左右交叉着在和面。 先前打赌的那两人都嘻嘻笑了出来,先一人道:“我赢了!墨女侠却是做的事青菜炖鸡,一锅馒头。你看他已将鸡块切好,在和面呢!”后一人也道:“是我赢了才是,墨女侠和面是在做饺子皮,待会就要将鸡块剁碎包饺子了!”先一人道:“咱们且往下瞧着,看看谁回家抱娃娃?” 只见墨雪梅双手越来越快,面也越来越柔和,在场会武功的人都看出她这是一式精妙的掌法,从面的柔和度也足以看出她掌法之高超,过了一会,才从盆里收掌,群厨一声惊愕,但见她手掌干干净净,竟无半点面泥。
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