一八零 宫廷美食 (第2/2页)
如今她作为周汤的家室,周汤是属于高级将领这一级别,用七个鼎,而她则自然跟着周汤用七个鼎。 木香闻到一股淡淡的羊味,就鼎中所煮的是羊。 煮好后,宫女执一罗盘,将羊捧于盘上,端给木香。 木香刚要伸手去接,只见宫女早用一象牙箸夹了一块羊,亲自送食物入木香嘴边,木香只能张嘴,吃下去。 这有点像现在的流水宴。不必动手,侍女会全盘服务。 木香尝了下羊,说实话,这味道也没特别的,就是这羊经过这样的煮食,这就特别鲜美,特别香,可惜少了好的调料,这羊燥味特别重。 皇上这时开口了样,这羊还不吧?小说网不少字” 木香忍不住说道回皇上,委实一般。”? 皇上微怒你竟敢说朕给你的食物一般?” 木香这才又说话了。 她做习惯了厨师,天生对饮食就有着不同寻常的见解,这次吃着羊,她几乎是下意识地开口点评起来,这分明就是职业习惯。可惜她忘记了,她现在面对的,可是有着至高权力的、九五之尊的皇上呀 她连忙说民妇的意思是,这羊真的极其好吃,味道就如同天下第一一样,所谓‘一般’,天下第一的‘一’,一样的‘般’。” 她来个词语歪解。 皇上听了乐了你讲得不,朕皇宫里的食物,自然是天下第一的。好,就为了你这句话,朕再让你尝下这些‘天下第一’。” 皇帝让人撤去鼎锅,再上别的菜肴。 接下来端上来的,竟是一盘猪头 木香一怔,这时期的士族们,不是耻于吃猪的么?连皇帝都会吃猪,而且吃的还是猪头上那一块又硬又肥的? 木香想到,这时期榨油技术还不成熟,普通是缺少油囦水,而猪头上这块特别肥厚,物以稀为贵,所以这最贵最肥的自然是要给九五之尊吃了。 可是木香可不喜欢吃这么肥腻的,但当着皇帝的面又不能不吃。看着这么大块肥肥的猪头,木香跪下说皇上,此乃天下极品,民妇不敢吃。只有皇上您才配吃这样好的。”
皇帝听了,点点头,他可是最喜欢吃猪头的,便说虽然你长得不样,可是举止却极为大方得体,好,那朕让你吃些你能吃的。” 原来皇帝喜欢吃阿谀奉承。 宫里的人一向不敢吃猪头。凡是搞到了猪,都要把那块猪头割下里献给皇帝,以示尊敬。这块就被称为“脔”。 皇帝刚才只不过是要试下木香,是否连猪头都敢吃。因为猪头向来是他的“”。 木香正好不喜欢吃,歪打正中,深得皇帝好感。 接下来上的是燕子腿、猩猩唇、黑豹胎、烤孔雀四样。 皇帝说此乃御膳房四宝,你既然来了,一定要吃下这四样,才不虚此行。” 木香看着这些或是被油炸得不成样的畜生腿,或是被煮得溃烂的禽兽,心想,前世大酒店也是难以吃到这些的,因为这些可都是珍稀动物呀 好吧,那她今就来尝尝鲜吧 她一口气全部吃了下去,还拍了下饱满的肚子。 皇帝见木香大口大口、毫不避讳地吃的样子,越看越好奇,说朕从未见过有女子这样吃的。” 他多是见女子吃饭,必用袖子遮挡嘴巴,以免让人看见。可是木香不但没用衣袖遮嘴巴,反而大口大口地吃,好像几辈子没吃过饭似的。 看得皇帝睁圆了眼,直到木香将美食一扫而空,还是呆呆地看着,简直是看傻了。 淑妃叫了一声皇上” 皇帝这才惊醒,说妃,她吃也吃过了,也应该让她露一手了吧,你不是说,她厨艺过人的么?” 淑妃点点头,说木氏,现在轮到你了。” 木香可不愿意让这个好色的、不学术的、整天歪脑筋的皇帝,她厨艺了得,便说皇上过奖了,其实民妇并不懂厨艺,只是雕虫小技,只怕会让皇上和娘娘见笑。” 皇帝挥了挥衣袖,说妨,朕成天吃的都是这几样,你纵然做得不好吃,也会有几丝新鲜感再说了,朕就是想尝尝,这民间的美食。” 木香还是支支吾吾的,淑妃急了,她这次请木香来献艺,就是想讨皇帝开心,可是这木香今不但人长得丑,让皇帝不高兴,若是连厨艺也拿不出手,她还下得了台阶,人可是她推荐来的。 于是淑妃声音提高了说木氏,皇上想尝你的手艺,那是你几辈子的福气,你不要不知好歹” 木香听出淑妃语气里的怒火,心想,淑妃现在可深得这个昏君喜,若是得罪了她,怕就间接得罪了昏君了,只好说民妇只是害怕民妇手艺不足以让皇上和娘娘高兴。既然皇上一定要尝,那么请恕民妇献丑了。” 这时,有太监来报皇上,您要的鳆鱼已运到宫中了。” 皇帝听了,大喜朕思夜想的鍑鱼哪还不快让人做去” 木香鳆鱼产自淮北,江南并不出产。当时淮北被胡人占领,所以,江南的汉人想吃到一条鍑鱼,简直是要花千金的 再加上往来运输,连年战争,皇帝想吃上一条鍑鱼,至少要一个月才能吃上一次。这可将皇帝可憋坏了。 所以,味道简单的鍑鱼,这价格竟比江南名产鲈鱼还要贵好几倍。 听说,皇帝为了弄条鍑鱼吃,开销可是极大的,国库里的银子花得如流水不必说,还特意派了很多死士,为他去北方运送鍑鱼,多少人死于运送路途,只因被别国兵士误当成了细。 所以,这鍑鱼在忠臣良将眼中,可是既又恨的,因为它是误国误家的鱼 亲们,先写到这了,舒舒没写到八千字,对不起。 下一章节是木香大显厨艺,做的美食没有依靠空间,也是前面没出现过的。谢谢支持
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