美食:从农村大集摆摊开始_第二百二十三章 助我一臂之力 首页

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   第二百二十三章 助我一臂之力 (第3/3页)

,咸香味恰到好处,一丝丝辣味更是点睛之笔,口感上完全丰富了起来。

    哎呀妈呀,真香啊!

    “二炳叔,还有你上次拿来的豆干、鸡蛋还有鸭脖,今都卤了,我给你装上你带回去吃!”

    “谢了,航子,你下次要做什么,别花钱去买东西了,你就跟我一声,我去给你买,做完了你让我带点回去吃就行!”

    赵二炳完,高高兴心拎着两塑料的卤味回了家。

    刚进自家院,老婆秋芬婶子已经在院子里摆上了饭桌,看到赵二炳的电驴把手上挂着两个塑料袋,就知道这顿饭是要加菜了。

    “媳妇,拿个大点的盘子出来。”

    饭桌上,盘子里的猪头rou,rou色微红,rou皮韧结结的,浇上了卤汁,呈现出晶莹剔透的枣红色,香味浓郁,让人看着就有食欲。

    “媳妇,家里有烙的饼子吗?给我拿几个!”

    “我去拿,你别一个人吃完了!”

    “放心,给你留着呢!”

    看到老婆进了厨房,赵二炳赶忙夹起一大筷子猪头rou塞进嘴里,吃到猪耳朵的软骨,咬得嘎嘎作响,卤汁从嘴角飙出,那滋味别提多爽了。

    “你这跟八百年没吃过rou似的,前几谢师宴不才吃了卤rou嘛。”

    秋芬婶子端着盘饼子从厨房出来,看他一副馋样,嫌弃的直翻白眼,瞧这磕掺样,吃个rou跟吃仙丹似的。

    随后也夹一筷子送到口中吃了起来,她再不吃,这一盘猪头rou马上就没了。

    秋芬婶子吃了一口后惊讶的不行:“乖乖,航子这手艺又见长了,加了卤汁味道咋好吃这么多!”

    “是吧,这滋味绝了,啥菜不要,我就着饼子吃这猪头rou,都能喝上几杯。”

    秋芬婶子这会儿也懒得搭理他,直接往自己饭碗里巴拉几筷子猪头rou,就着米饭,哗啦哗啦吃的香的很。

    “哎呦我去,你这人怎么还护食呢!”

    赵二炳本来吃着猪头rou夹饼,喝着酒美得很,这会看老婆抢菜,那悠闲的劲瞬间没了,嘴里叼着个饼,手里立马又拿个饼,感觉再来一个,不然不够吃!

    秋芬婶子没好气的朝他翻了个白眼,随后又往嘴里巴拉一大口饭。

    隔壁家的孙女,不过三岁,矮矮胖胖的,这会抱着个毛绒玩具循着香味,哼哧哼哧的往赵二炳家的院子走来。

    拿的毛绒玩具很大,都跟她一般高,走的吃力,脑门上都憋了一头汗,脸蛋也被太阳晒的红扑颇。

    两家的距离不过五十米,大人走过来要不了两分钟,但对个三岁孩来,距离却不短。

    “萌萌怎么一个人过来了,你奶奶呢?”秋芬婶子看到邻家的孩子单独跑了过来,立刻放下碗筷上前问道。

    “奶奶睡着啦,香香,萌萌过来玩”,丫头一边嘿咻嘿咻的抱着玩偶一边喘着气道。

    两条短腿扑腾的还挺快,没一会就走到赵二炳身前。

    “呦,萌萌真棒,都会自己来串门了。”

    “坐伯伯旁边,吃点菜!”

    这么点个大的孩,其实什么都懂。

    萌萌听到有东西吃,顿时笑的眼睛都眯了起来。

    赵二炳看的心里欢喜的不行,瞧瞧这胖嘟嘟的奶娃多可爱。

    “看看萌萌,再看看咱家海这个不省心的,真想一巴掌呼过去!”

    萌萌倚在秋芬婶子的怀里,两只手抱着一块豆干啃的十分带劲,没一会儿,白嫩嫩的脸上就蹭的油光锃亮,吃的高兴了,还左右摇摆,简直可爱的犯规了。

    “萌萌,吃好了洗个手,婶娘送你回家”,秋芬婶子看着她沾满酱汁的手,笑着道。

    “不回去,伯伯婶婶家有好吃的……”萌萌奶声奶气的道,她这样大的孩子,哪里有好吃的就愿意待在哪里。

    赵二炳一下被她给逗乐了:“媳妇,还有一袋子卤味,你装些猪头rou、还有那个藕片、卤干你顺路给萌萌的奶奶送去。”

    秋芬婶子点点头:“萌萌,回去也能吃了,好不好?”

    家伙一听,机灵的一笑,高心拍起手来。

    现在村里虽然有超市和快递驿站,只是卖一些日常用品,酱油盐醋之类的东西,当然,孩子们爱的零食,辣条,汽水啥的也是必不可少。

    但是熟食或是点心类的还是要上大街,或者去镇上才有的买。

    “唔,卤干,也好吃!”

    吸饱汤汁的卤干,一口咬下去,里头的汁水直接充盈在口腔里,微辣的鲜香配合干子绵密的口感,好吃的不行,十分的下饭。

    光吃可能有点咸,汤汁太多了,这时候在扒一口米饭,中和一下,真是绝配,无比的下饭。

    “这次的卤rou味道确实好吃了不少,媳妇你今胃口都好了,不想吃饭都就着卤rou吃了两碗饭下去。”

    “听你这次这卤味燕燕都学着做,要是让燕燕在村里开家卤味店,也是个不错的主意!”秋芬婶子琢磨着要是村里有了卤味店,大热的她也不用开火做饭,能省不少的事。

    “媳妇,你这个主意不错,改我就找航子……其实啊,我总觉得以航子的本事,不会留在村里太久了,要是以后吃不到他做的菜多可惜啊,至少让他教会燕燕这个卤味的手艺也不错!”

    秋芬婶子给萌萌洗了洗手,回头笑道:“你就为了口吃的,这算盘真是拨的哗哗响,估计村头都听到了!”

    赵二炳打趣着道:“要是航子以后去大城市了,你不想他这手艺?”

    秋芬婶子赞同的点点头:“要是海有这本事,我是不会让他留在村里的,不过我们旁人想的再多,这最后还是得看航子自己的想法!”

    秋芬婶子完,一手抱起萌萌,一手拿起包好的卤菜:“我送萌萌回去了,她奶奶醒了回头找不到她,可得急坏了,你吃完了就把碗洗了,听到没?!”

    赵二炳抿了口酒:“得,我知道了,去吧去吧!”

    看着媳妇走远了,他把盘子里还剩的猪头rou全扒拉到自己碗里,悠哉的大快朵颐起来。



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